第017章 再出新品

第017章 再出新品 (第1/2页)

水泥获得成功，颜阔心中也是高兴，返回庄上就找来陈忠将几件窑厂的事安排了。现在颜阔在避暑庄，甚至在整个颜家说话都有一定威信，他说的话下面的人基本都听。陈忠自然也不例外，第二天就将颜阔安排的事布置下去了。
　　
　　这天，颜阔闲来无事，到作坊转了转，发现制皂和凝蜡所剩的废液，被排入庄外的溪流之中，造成极大污染，远远就能闻到一股刺鼻臭味。
　　
　　“看来得把这些废液利用起来了，这时代，虽没有环保局，但这样下去，这四周的土地就废了。而且，还有样好东西在这些废液中呢，不能白白浪费。”颜阔想到就做。
　　
　　他知道，这些废液之中，还含有一种比皂和蜡更加珍贵的物质——甘油。甘油是一种无色味甜的澄明黏稠液体，是极为重要的化工原料。用途之广，几乎涵盖了大多数的化工领域。
　　
　　在食品加工、制药、化妆品制造、工业机械润滑、有机合成、塑化等等领域都有应用。
　　
　　在二十世纪初，甘油更是制造炸药的主要原料。这么宝贝的东西，扔了那不是太可惜了？
　　
　　颜阔只要把甘油从皂化废液中提取出来，就有大用了。经过简单的稀释澄清，颜阔用能从废液之中提取甘油甜水。
　　
　　事实上，在上一世直到一九八几年人工甘油合成面世，此前的甘油，都是通过动植物油脂皂化来提炼。这半锅废液，大概含有百分之十左右的纯甘油。
　　
　　颜阔用盛水用的陶罐，底上钻个孔，罐内铺上棕衣，然后一层细炭，一层细砂，制成一个简易的过滤器。便让颜安将制皂剩下的废液全部收集起来，拿了个漏勺，将杂质和一些沉淀物粗滤出去，剩下的的甘油甜水呈淡黄色，而且腥臭难闻。红玉和颜安见到他又在弄些奇怪的事，对视一眼，实在不明白，颜阔还要这些臭水有什么用。
　　
　　只见颜阔把臭水缓缓倒入早就做好的过滤坛中。不多时，坛底的细管之中就有水流缓缓渗出，让颜安和红玉颇为惊讶的是，经过十几层细炭与河砂后，流出的不再是黄水，而是清澈透明的液体，而且颜阔凑近闻了闻，也没有那臭味。
　　
　　看着渐渐流出的清液，颜阔仿佛看到一玫玫铜钱从细管里涌出来。只要简单的蒸馏，提取纯净的甘油，那他将又多了一条快速致富的门路。
　　
　　甘油的应用很广，但是，目前颜阔能想到最实用，最赚钱的方法，就是把甘油做为食品添加剂。正确的说，是果酒添加剂。
　　
　　大宋实行的権酒制，也就是禁制私人酿酒，只有从官府卖来酒権，或者直接在官方购买酒曲，方可自行勾兑。
　　
　　但是大宋官方垄断的是酒曲的制造，仅限曲酶的制造贩卖。对于无曲自发酵的果酒却没有酒権这个限制。正好可以让颜阔钻这个空子。
　　
　　其实也没有限制的必要，因为果酒大多有一股苦涩味道，一般人都不愿意喝果酒，没有买卖，也就没有伤害，果酒根本没多少市场，所以，官府也就没有必要管了。
　　
　　其实，这就是因为果酒的酿造水平还很低，基本上都是自然发酵后，挤压筛滤而成，这样的果酒，又浑又苦又涩。无法去除单宁、且浑浊不堪，基本没有什么商业价值。除了喝不起粮食酒的穷苦之人，力工，脚夫偶尔会买点这样劣质的果酒喝，其他地方果酒几乎是没什么销路的。
　　
　　宋人只当是果品不适合酿酒，只有果品丰产积压之时，才拿来酿酒。而且果酒的售价也极低。他们哪里懂得，其实所有的果品之中，都含有一种叫做单宁的物质。
　　
　　单宁是水果之中苦味和涩感的全部来源，不论哪种果品发酵之后，单宁都无法分解，残留在酒液之中，自然酿出的果酒口感就又苦又涩，极为难喝。而去除单宁的关键，就是甘油。
　　
　　

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