第八章 供饭

第八章 供饭 (第1/2页)

一边喊一边走到神龛面前，从神龛的祭板上拿下一炳鞭炮，自家浇的蜡烛，十二对小烛，先把蜡烛分插在神龛上的两个蜡台中，在煮豆腐的大灶边拿亮槁在伙房中点燃，走到神龛边点亮一对蜡烛，点燃十二对小烛，插在神龛上的香烛中。
　　
　　金春把做好的贡菜抬到大桌子上。
　　
　　三碗供菜，第一碗中有两小片腊肉，第二碗中有几碗鸡肉和鸡头，第三碗中是豆腐。
　　
　　第一碗第二碗中有大蒜和蒜叶。
　　
　　三碗供饭，每碗一小勺，分别与三碗贡饭搭配，每对饭菜碗上放筷子尖对着神龛，三个供杯中都斟满酒。
　　
　　三叔撤开鞭炮，将鞭炮头的一面在大蜡烛火焰上点燃，转身顺着堂屋中往大门外跑，一直跑到院坝中，鞭炮“噼噼叭叭”的爆炸声，引来寨上几十个大人小孩来看。
　　
　　一个五十多岁的老人说：“周家自从前年去了五个人，一年多来，没有这样热闹过，难得难得。”
　　
　　另一个五十多岁的老人在旁边说：“快五十岁的女人还生娃儿，少见少见。”
　　
　　三叔听到这些，也不答话。放完鞭炮，走到神龛面前，先对着祖宗灵位深深作了三个揖。
　　
　　这时，四儿金国也拿来背巴放在大桌子前边，三叔跪下，嗑了三个头，他站起来，右手抬起酒杯，从左至右，一边倒酒一边念道：
　　
　　“周氏列祖列宗，今天，众亲戚来家送月米，你们要喝好酒，吃好饭，保佑小贵州母子平平安安，保佑我们一家平平安安，保佑三亲六戚平平安安。”
　　
　　他倒了一轮酒，拿着一双筷子，从左至后，点一下碗中的肉，又点一下碗中的饭，嘴里念：“列祖列宗，吃菜吃饭，保佑二儿在外做生意顺顺当当。”
　　
　　点第二碗中的鸡头，又点碗中的饭，念：“列祖列宗，吃菜吃饭，请你们保佑幺女成家立业，顺顺利利。”
　　
　　点第三碗中的豆腐，点第三碗中的饭念：“列祖列宗，吃菜吃饭，保佑今年有个好收成。”
　　
　　三叔反反复复念了三遍。
　　
　　收回碗筷，把酒杯放回神龛上，拿起烟杆在屋后吃叶子烟。
　　
　　金明，金国借来三张大桌子和十二条高板凳放在燕窝中，金国见三叔供完饭就说：“九哥(对小九妹的称呼，有时也喊九哥)，我们摆桌子吧！”
　　
　　金明哥边答应边站到桌子的一方抬起大桌，金国抬大桌的对面，把四张大桌分摆在堂屋的四方，摆好板凳。
　　
　　金惠拿碗筷，勺子，酒杯放在桌子上，金明、金国、金汉、金文一个摆一桌，每桌八个碗，八双筷子，八个勺子，八个酒杯，分别摆在桌子四方。
　　
　　金惠执盘，金春把菜一碟一碟抬在大菜盘中，金惠抬大菜盘到堂屋中，金明、金国、金汉、金文下盘，一个管一桌。
　　
　　摆好了菜，金春亲自到桌子边数：“腊肉、亮肠、血豆腐、豆腐干、猪舌头、花生、肉丝炒耳子、炖鸡肉、小米粥、肉砣炖白萝卜、肉丝炒白菜杆、糟辣子炒鸡蛋。
　　
　　金春跑到屋后喊：“三叔，菜上好，可以上桌子啰！”
　　
　　三叔说：“你叫你家妹妹去请江大嫂、江二嫂她们。”
　　
　　金春吩咐妹妹，又走到大灶边给大嫂讲：“先不要上豆腐，吃饭时候才上。”
　　
　　

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