第5章 这是美食节目？

第5章 这是美食节目？ (第2/2页)

清蒸、烤、一蟹五吃……
　　
　　前面二者在周游看来都只是把帝王蟹做成熟食，这样太浪费了，还是选择后者吧。
　　
　　姜葱炒蟹肉、咸蛋黄焗蟹肉、蟹膏炒饭、冬瓜煲蟹肉、蒜蓉粉丝蒸蟹腿。
　　
　　这样就能将帝王蟹所有部位都物尽其用了。
　　
　　“虞珊，帮我煮一小锅米饭。”周源说道。蟹膏炒饭需要用到米饭。没有凉米饭，只有用新鲜米饭代替了。
　　
　　“好。”虞珊应了一声。
　　
　　“周游，你准备怎么处理这大家伙？”伍星好奇问道。
　　
　　“我准备用这只帝王蟹做五道菜。”周游道。
　　
　　“五道菜？”伍星惊讶。
　　
　　“对。一蟹五吃。”说着周游已经开始忙活起来。
　　
　　帝王蟹生活在深海，一般而言不用清洗他的表面。但有轻微洁癖的周游，还是用刷子给帝王蟹“洗了个澡”。
　　
　　然后将之放在案板上，手执菜刀，用刀尖从蟹嘴撬开取出蟹壳。
　　
　　动作专业娴熟。
　　
　　“周游，高手啊。”伍星看到周游的手法惊呼道。
　　
　　王煊、虞珊、李靖雯等人都看了过来。
　　
　　王煊心头微微一跳，这个周游很会做菜？但看他白白净净的，不像一个会下厨的人啊……在车上一路都在看手机，不会也在看怎么处理帝王蟹吧？王煊总觉得周游在装。
　　
　　塑造自己很会做菜的形象，吸引女嘉宾的注意罢了。
　　
　　心动观察团，李青瑶不由将身体微微前倾，凑近了屏幕，仿佛这样能看得更加仔细和清楚一般。
　　
　　唐幂挺了挺胸，“很有大厨范儿。会做饭的男生很招女孩子喜欢。”
　　
　　顾江：“是吗？幂姐喜欢哪种类型的男生？”
　　
　　唐幂：“周游这款的。”
　　
　　顾江：“……”我的颜值比不过一个素人吗？
　　
　　直播间弹幕也热闹起来。
　　
　　“周游做菜的样子好帅啊。”
　　
　　“很有大厨范儿。”
　　
　　“处理帝王蟹很专业啊！在海鲜市场的时候我就觉得周游不简单。”
　　
　　大家议论着。
　　
　　此时海景别墅里，周游已经取下了蟹壳。蟹壳上是黄色蟹膏。他暂时没有处理，而是将沾有蟹膏的蟹壳放在了一边。
　　
　　周游将帝王蟹从中间分开，一分为二。
　　
　　然后再一一分解帝王蟹的八只蟹腿。
　　
　　一般的螃蟹有十只蟹腿。
　　
　　但帝王蟹只有八只。
　　
　　大概是帝王蟹个头比较大，它怕多长两只腿，可恶的人类会吃不完吧……
　　
　　周游熟练的把蟹腿中腿切开，这样方便烹饪的时候调料渗透到蟹肉里。
　　
　　接着处理帝王蟹的腹部。
　　
　　将多余的脏物和鳃去除，然后将之一开四切开。蟹腿轻拍几下，之后分成两半。
　　
　　螃蟹拆解好后，周游开始准备所需配料。
　　
　　菜刀在他手里就仿若拥有了生命一边，在案板上舞蹈，发出颇有节律的“美味声响”。
　　
　　“看到周游拆蟹我就已经流口水了。”
　　
　　“妈呀！！周游绝对是大厨。”
　　
　　“这手法，这刀工……我怎么感觉我在看美食节目？”
　　
　　“请把感觉去掉！”
　　
　　虞珊煮好米饭，站在一边看周游拆蟹、制作。
　　
　　她不由想：“他不会是厨师吧？”
　　
　　第一面的时候因为周游的身材和颜值，虞珊猜测周游或许和自己是同行——模特。
　　
　　但现在看周游做菜的样子，加上之前采购食材时周游表现出的专业度，虞珊觉得，周游很大可能是厨师！
　　
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