第四十一章 端午粽香

第四十一章 端午粽香 (第1/2页)

这年头，怎么老有这种不长眼的人？！沈苓烟摇了摇头，没太在意，继续往回走。
　　
　　回到家，她和韩汐瑶韩汐珞立刻投入了创意粽子的研究中。
　　
　　“端午的时候，你们一般都吃哪种粽子啊？”
　　
　　“有甜有咸。甜的包豆沙蜜枣之类，咸的包肉。江南吃的就是这几种。”韩汐瑶以为沈苓烟问的是江南的粽子种类，“京城那里不一样？有什么特别的？”
　　
　　“京城也差不多。”沈苓烟含糊其辞地道，“我在想，咱们可以搞点什么新款，才能更吸引人。”
　　
　　听韩汐瑶所说，其实当时的粽子和后世差不多。看来粽子这种吃食属于世代相传，并无太大的改变。
　　
　　怎么办？要如何改良？
　　
　　粽子无外乎甜的和咸的，要变花样也只能在这两种口味上变化，总不能搞个又甜又咸的口味吧。不甜不咸的倒是有，比如碱粽。
　　
　　沈苓烟想了想，甜粽只能多加点料，搞成几个系列，再配上风雅有趣的名称和说明，这样倒是可以吸引不少文人雅士。
　　
　　至于咸粽嘛……沈苓烟想起了她最爱的家乡口味――烧肉粽。
　　
　　烧肉粽是闽南和台湾地区流行的一种粽子，属于咸粽的一种，但是又不同于普通加肉的咸粽。烧肉粽的口感更香，因为它是用酱油炒米做出来的。
　　
　　沈苓烟一想到家乡的烧肉粽，口水都快流出来了。
　　
　　这个口味一定能吸引客人。
　　
　　于是，她拉着韩汐瑶和韩汐珞去厨房实践。
　　
　　首先准备材料。然后她把洗好的米加酱油放到锅里炒了炒。
　　
　　“好香啊！”
　　
　　她刚把锅端了起来，丁俊就从外头走了进来。
　　
　　“什么吃的那么香？让我尝尝。”
　　
　　他看着沈苓烟手里的那一锅炒米，使劲吸了吸鼻子，“就是这个。小烟，让我尝尝怎么样？”
　　
　　“不行，这些材料是包粽子用的，等包好再给你尝。”
　　
　　沈苓烟赶紧护住手里的锅，藏到身后。
　　
　　可是丁俊紧紧盯着她的手，两眼放光，“我就尝一小口，不影响你包粽子。”
　　
　　“那也不行。”
　　
　　沈苓烟急了。谁来告诉她，为什么丁俊这个吃货会跑到厨房来？
　　
　　“丁大哥，你现在没事吗？”
　　
　　不问还好，她这一问，丁俊立刻不高兴地板起了脸。
　　
　　“那些家伙通通外出办事去了，把我一个人丢家里，哼……”
　　
　　这人是心理不平衡了。可是，家里不也得有人待着嘛！估计他就是对这个安排不满。
　　
　　“待家里也挺好的。”
　　
　　“他们出去吃香的喝辣的。待家里可没这么好的事。”
　　
　　晕，感情这家伙就是为了出去吃喝的！
　　
　　沈苓烟无语了。
　　
　　难怪这人跑厨房来寻求心理平衡了。
　　
　　唉，看他那么可怜，沈苓烟心里一软，决定把炒米先给他尝上一尝，以弥补他受伤的心灵。当然，最主要的，她实在不想和丁俊再纠缠下去了，否则等到天黑粽子也包不出来。
　　
　　于是，沈苓烟挖了一小碗炒米递给他。
　　
　　见他狼吞虎咽吃完后心满意足地离开，沈苓烟叹了口气，唉……一锅的炒米本就不多，如今剩得更少了。算了，将就着先包粽子吧。
　　
　　

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