第114章

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“哈哈，吾儿天资聪颖，却也不想会有想不通的地方。照我看来，以煤炭取暖，又何须考虑到平民！”于禁突然大笑，以手扶须，神态自若。
　　
　　而于圭却被于禁的这番话不惊人死不休的言论给震惊到了。
　　
　　“用煤炭代替木炭，这不是为民争利的事情吗？父亲为何不用考虑平民百姓？”于圭满脸疑惑，不禁发问。
　　
　　“公子，此时确实是你考虑不周，以公子的才智，再多想想应该就能想到！”糜芳显然也明白了于禁的意思，由此提醒了于圭一句。
　　
　　但于圭却更加疑惑了！静下心来再次思考了一番，还是没想明白，随后发问：“此事何解？我确实是没明白，还请告知！”
　　
　　“公子真是聪明一世糊涂一时啊！不过这也不能怪公子，主要还是公子未曾有过真正的治理州郡的经验！如今这个教育公子的机会，糜芳就不越俎代庖了，还请将军来为公子讲解！”糜芳虚托了于圭一句，随后却是主动退后，将为于圭解惑的责任交到于禁手里。
　　
　　“先不忙说这个，吾儿无须着急，听着便是。我想请问糜将军，如今城内木炭作价几何？”于禁没有急着跟于圭讲解，而是先询问糜芳江陵城内的木条价格。
　　
　　“约是50钱一斤！而之前只需20钱即可！”糜芳掌管城内大小事务，对近来物价变动最快的木炭的行情非常了解。
　　
　　“再请问，城内粮价如何？”于禁再次询问糜芳。
　　
　　糜芳先是有一丝惊愕，随后也没有多想，如实回答到：“豆200钱一石，稻谷300钱一石，米500钱一石，粟500钱一石，麦600钱一石，面粉900钱一石。”
　　
　　南郡虽然主产稻米，但豆却属于杂粮辅食，跟稻米配合一起能做豆饭，水稻需要水田才能种植，而豆却随便什么土地都能种，南郡西北和东北两处地方靠山，有不少山地，因此种得豆也不少，而光吃豆难以填饱肚子，还容易放屁，因此豆的价格比稻谷要低。
　　
　　而米比稻谷的原因是，水稻的出米率大概在六成半，另外还有人工费。
　　
　　想要吃米就必须用木、石制作而成的杵再加上石头做的臼，反复摩擦碾压，将稻谷坚硬的外壳碾碎，最终将米和糠区分出来。也正是因此，稻谷变成米后，剩下的三成多的是米糠，而有一少部分则在舂米的过程中消耗掉了。
　　
　　稻谷舂米下来的米糠也是粮食，但一般情况下市面上不流通。舂米是一个繁杂劳累的过程，一般都是穷苦老百姓和地主豪强家里的奴婢下人做的事情。
　　
　　有钱人家自然是不屑吃米糠这种如此粗粝不堪的食物的，但穷苦老百姓和下人却只能将就着来填饱肚子，不会浪费，即使是富人家产出了多余的米糠，也会喂养给家畜吃。
　　
　　正是因此，市面上只能看到稻谷和米，却看不到糠。
　　
　　粟指的是黄米，口感要比稻米要还一些，南阳的一些靠近山区缺少水源的旱田会种植一些粟，但在南郡产量不算多，因此价格比米高。
　　
　　南郡基本不产麦，麦都是从北边流通过来的，因此价格就更高了。
　　
　　

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