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第774章 美酒

    赵俊生对万语桐说:“现在沮渠无讳占据酒泉、敦煌等地,我大乾的兵马占有张掖以东地区,双方军队对垒,局势一直很紧张,我大乾的商旅无法通过酒泉和敦煌去往西域,西边胡商也无法过来我大乾,所以现在市面上基本上已经买不到产自西域的葡萄酒了。我给你送来一桶,你留着慢慢喝,一次可不能喝多,每晚入睡之前喝上一杯,据说有美容养颜的效果!”

    “是吗?还有美容养颜的效果?”万语桐颇感惊奇。

    赵俊生笑着说:“喝一两次当然看不出来,喝的次数多了,时间长了,应该是有效果的!”

    万语桐道:“如果真有这种效果,那我要坚持喝,不过每天都只能喝一杯,那么大一桶,倒酒也麻烦啊!还有,我担心会染上酒瘾,我看见那些酒鬼一个个都挺吓人的,我可不想变成那样的人!”

    赵俊生给万语桐支招:“你可以让仆人用小酒瓶每次装一瓶,喝完了再装满!至于什么酒瘾那是不存在的,你每晚入睡之前只喝一杯,绝不多喝,就算时间再长也不会有酒瘾。那些酒鬼是因为心情烦闷主动求醉,自己不肯醒来!”

    两人一边下棋一边说话,不知不觉就到了黄昏时分。

    这时万全走过来禀报:“陛下、小姐,可以用晚膳了!”

    赵俊生反应过来,扭头看了看外面,“就到了用晚膳的时候了吗?我得回去了!”

    万语桐手上拿着棋子瞟了赵俊生一眼:“急什么?难道你回去晚了,守卫宫门的禁卫还能不给你开门?就在这儿用了晚膳再走!咦,你该不是怕木兰生气吧?”

    赵俊生讪笑:“哪能呢?你又不是不知道木兰一直希望你进宫,她怎么会生气呢!”

    “我知道她一直希望我进宫,你呢?”

    万全悄然退了出去,他实在不宜听到赵俊生和万语桐的对话。

    赵俊生摸了摸脸:“我······自然也是希望你进宫的,可是我的脸面不够大,你不肯给我面子嘛!”

    万语桐看着赵俊生,脸上慢慢露出笑容,丢下棋子起身拉起赵俊生的手就说:“走吧,先用膳!”

    “啊,这······”赵俊生内心七上八下的,有心没胆啊!

    回到宫里的时候已经是戌时了,花木兰见他回来,上前问道:“怎么这么晚才回来,吃晚饭了吗?”

    “吃了,在雨桐那儿吃的!”赵俊生一边说一边解下皮氅递给宫女,“对了,她说很喜欢你送的礼物,感觉挺不好意思的,等她哪天有空过来一趟,她说给你缝制一件衣裳送给你!”

    “她还是这么客气!”花木兰说着吩咐宫女去打水来给赵俊生洗漱。

    赵俊生坐在软榻上,“今天出宫坐了公共马车,你还别说,这公共马车对百姓出行有很多便利!”

    “是吗,改天我也出去体验体验!”

    花木兰说完拿过来一个酒瓶和一只小酒盅,赵俊生见状说道:“我吃过了!”

    “我知道你吃过了!”花木兰说完在小酒盅里斟满酒,把酒盅递过去:“喝杯试试!”

    赵俊生接过酒盅一看,只见酒盅里是满满一盅清澈透明的夜里,端起酒盅凑到鼻子下闻了闻,“酒?咦,这酒怎么怎么清澈透明?”

    也不怪赵俊生惊讶,这个时候不论是大乾的酒还是南朝的酒都是浑浊的,从没有哪种酒有这种清澈透明。

    他一口一饮而尽,一股火烧感在喉咙处直往肚子里沉下,张嘴忍不住喊道:“我擦······”花木兰白了他一眼,“注意言辞,你还皇帝呢,张嘴就出脏话若是让别人听见该怎么议论你?你这形象还要不要了?”

    “对对对,这个人设不能崩塌!”赵俊生煞有其事的点点头,想起刚喝下去的烈酒,连忙问道:“这酒哪儿来的?”

    “咱们酒坊酿的!”

    赵俊生摇头:“这不可能,宫里的酒坊根本就酿不出这种美酒!”

    “真的!就是你命将作监打造的那一副用来制作香水的蒸馏器具,我琢磨着,那东西既然能把鲜花中的花精蒸馏出来,那肯定也能把谷物、高粱里的酒精给蒸馏出来!所以我就叫将作监按照之前那一副蒸馏器具又重新打造了两副,把谷物和高粱酿造出来的酒放进去蒸馏,没想到还真把这酒精给蒸出来了!”

    酒、酒精?赵俊生一拍脑门,可不就是酒精么!从蒸馏花精油联想到蒸馏酒精?我擦,木兰这脑袋真是好使啊,到底是鬼使神差还是瞎猫碰上了死耗子?

    赵俊生拉过花木兰狠狠香了一口,“木兰你这真是太聪明了,哈哈哈······”

    “哎呀,要死啊!”花木兰一把推开赵俊生,在他身上不停捶打。

    “好了好了,别闹了!”

    “哼!”花木兰停止动手,问道:“说正事,你觉得我们卖这种酒怎么样?”

    赵俊生说:“当然可以,不过这酒太烈了,对味蕾和喉咙的刺激性太大,只适合军中和普通百姓们喝,高官显贵和文人墨客们只怕喝不惯这种酒!不过这没关系,这酒的味道可以通过调配和醇化、酯化来改善口感!”

    “什么什么?调配、纯化?”花木兰听得一头雾水。

    赵俊生解释道:“调配就是勾兑,通过兑水和其他一些酒改善它的口感;这新酒刚酿出来极为辛辣,是因为里面含有一些令人产生辛辣感的东西,这就需要醇化,醇化就是把新酿造出来的酒用大缸装起来封存在地窖一年半载,在这期间酒里面的成分会发生细微的变化,让酒的品质和口感得到提升!酯化也会在这期间完成,它能让酒更加芳香!”

    花木兰皱眉道;“要封存一年半载啊?”

    赵俊生说:“这种新酒酿造出来通过勾兑让它的度数降低就可以卖给普通百姓,比现在市面上的酒的价钱卖高一些,毕竟这酒的品相不是市面上那些浑浊的酒可以比的!但是要卖好酒就必须要扩大规模,把酿造出来的酒进行大规模的储藏醇化和酯化!等过个一年半载开封品尝,再进行适当的勾兑之后卖出去,价钱可以定高一些,毕竟成本也大!”

    花木兰说:“若是要扩大规模的话,在皇宫里就不行了,我看还是得把酿酒厂搬去城外皇庄,那儿正好也有粮食和柴火,地方也够大,粮食和柴火若不够还可以向民间收购!”

    “你说得不错,真要扩大酿造规模就必须要把酒厂搬去城外的皇庄,这事你看着办吧!”

    花木兰点头答应:“行吧,这酒真要酿成并调配出琼浆玉液的口感,价钱决不能卖低了,价值千金也不为过!”

    花木兰雷厉风行,说开始就开始,第二天就下令让宫娥和太监们把酿酒坊搬到城外的皇庄,在皇庄内专门划出一块地作为酿酒之所,成立皇家酒厂,派专人管理。

    赵俊生叫人送来一坛子新酿造的烈酒,他先是品尝了一下味道,这纯粮食酿造的酒比较容易勾兑,加上一些基础酒和蒸馏水,不断尝试改变调配比例,再品尝味道,辛辣感就会被压下去一些,但是非粮食酒的勾兑就比较麻烦,即便是调酒师技术精湛,想要把那种刺鼻辛辣感压制也很难做到,只能尽量降低。

    试验了很多次,赵俊生终于勾兑出一种口感还比较醇厚的酒,凭感觉应该有四十多度,他用笔和纸记录下调配的详细过程和比例。

    转眼之间就冬去春来,到了乾国十五年的二月,赵俊生派人宣尉眷觐见。

    尉眷受命带兵出征讨打沮渠无讳,年底这三个月一直在做出征的准备,兵马在加紧操练,后勤方面也一直在筹措粮草和其他军械物资。

    尉眷接到通知之后立即赶来皇宫觐见,“臣参见陛下!”

    赵俊生抬手:“平身!”

    “谢陛下!”

    赵俊生指着石桌对面:“坐下说吧!大军做准备已经快三个月了吧,准备得如何了?何时可以开拔呀?”

    尉眷抱拳回答:“回陛下,两万人马的冬季整训已经结束了,目前将士们正在休整,后勤辎重方面也已经全部到位,臣认为等将士们休整三五日就可以开拔了!”

    赵俊生点头:“好,那就定在五天后开拔!”

    “是!”

    “现在已经进入春季了,行军打仗时将士们很容易发生水土不服的情况,药物方面和医官一定要备齐;阵亡将士的遗体要及时焚化送回骨灰,平日里也要让将士们多注意卫生,勤洗澡、勤换衣裳;行军途中和作战期间任何人都不许喝生水,一旦发生疫病,要在第一时间把生病的兵将与正常兵将们隔离开来!”

    “你带兵多年,有经验,是老将了,这些行军打仗需要注意的事情朕就不跟你多说了,你自己清楚就行!”

    “是,陛下提醒得好,臣记住了!”

    赵俊生招了招手,几个太监端来几个小菜,一壶酒,赵俊生拿起酒壶给尉眷倒了一杯酒,说:“今天朕就给你践行!来,朕跟你喝一杯!”

    

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