第859章 沙琪玛

第859章 沙琪玛 (第1/2页)

九公主和唐蓉他们还在院子里玩麻将。
　　
　　阳光透过树叶间的缝隙照过来，在桌子周围留下了一些斑驳的树影。
　　
　　一阵秋风吹来，让人觉得很是凉爽。
　　
　　麻将的声音不时的传来，让整个秦府显得十分的安详。
　　
　　秦天这边，已经离开去了厨房，他要做沙琪玛。
　　
　　其实沙琪玛这种东西，看起来好像很高大上，其实做法却是极其简单的。
　　
　　首先，就是用鸡蛋和面，和面的时候，再加入一些碱面。
　　
　　和好后，就是醒面了。
　　
　　在面发酵到体积增加一倍之后，就可以继续接下来的步骤了。
　　
　　秦天把面揉成团，然后擀成片，把面片切成更为细小的条。
　　
　　细小的条切好后，就放在烧热的油锅立马炸。
　　
　　这个时候的步骤，跟炸面食是差不多的。
　　
　　细条炸到金黄后，捞出备用，接下来就是制作糖稀了。
　　
　　糖稀这个东西，也好做，把糖和水放在锅里熬制，其间再加入一些蜂蜜什么的。
　　
　　等糖稀熬到粘稠之后，把炸好的细条，以及一些葡萄干啊，芝麻什么的干果放入进去，一起翻炒，待这些东西还热着没有成型的时候，再放入一个模具里面压平，然后待其凝固，最后拿出来切成小块就行了。
　　
　　秦天做这个东西，花费的时间不短，等他做好的时候，已经是黄昏前了。
　　
　　初秋的黄昏，已有一些萧瑟之意，风吹来也不似午后那般的温柔了。
　　
　　九公主和卢花娘他们已经不再继续玩麻将。
　　
　　听闻秦天在做美食，反倒都很好奇的跑了过来。
　　
　　他们过来的时候，沙琪玛刚做好。
　　
　　“相公，你做的这是什么啊，看起来也很一般嘛。”
　　
　　“就是，你这东西可不怎么好看，而且就是面食而已，真的好吃吗？”
　　
　　卢花娘和唐蓉这样打压着秦天，小蝶这里，却是立马拿了两个，一个递给了小青，一个自己拿着吃。
　　
　　她咬了一口。
　　
　　沙琪玛是有硬度的，不过秦天把硬度做的十分适中，让人在吃的时候，并不会觉得哏的谎。
　　
　　一口咬下去后，小蝶先尝到了甜味，而等他咀嚼之后，又觉得十分的香，香甜的味道在舌尖弥漫，那种感觉让她越来越想吃。
　　
　　小孩子都是喜欢吃甜食的，很多大人也不例外，小蝶吃了一口后，连呼好吃，一块沙琪玛，很快就被他给吃了个干净。
　　
　　小青这边，因为是个丫鬟的缘故，再加上年龄越来越大，所以已经不似以前那般的随意了，不过看到小蝶吃的这么香，她最终也还是没能忍住吃了起来。
　　
　　而且她吃完之后，也还觉得不错。
　　
　　看到小蝶和小青都这么喜欢，卢花娘她们这才终于忍不住也吃了起来。
　　
　　而他们吃起来后，觉得这个点心真的挺好吃的。
　　
　　“相公，这东西还真不错，交给厨子，拿到四海居去卖，生意肯定不错。”
　　
　　“我看啊，不如直接在四海居旁边开个点心铺子好了，就做各种点心。”
　　
　　“对，对，我也赞成……”
　　
　　几个女人一说起赚钱的事情，就突然兴奋起来，连九公主这种对钱从来都没有什么概念的人，此时也都跟着起哄，秦天这边，却是一脸的苦笑。
　　
　　

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