第25章 025.鱼宴

第25章 025.鱼宴 (第1/2页)

不一会儿，院子里围满了人。
　　
　　“真是第一次亲眼看到这么大的鱼，还是野生的。”
　　
　　“对啊，以前总是看到新闻上这么说，现在是亲眼见到，还是挺震撼的。节目组说这鱼已经快三十斤了啊。”
　　
　　“这鱼野生的，哇，想到中午的鱼……我就想流口水！”赵丽影捂着嘴巴。
　　
　　黄雷笑呵呵的开口，“行啊，这么多鱼，晚上保准你吃饱。下次再想吃，就不知道要到什么时候了。”
　　
　　“这是真的，今年还有好几部戏要拍呢……”赵丽影无奈一笑。
　　
　　“晚上呢，我打算做一个红烧鱼块，一个麻辣水煮鱼，豆腐炖鱼，一个松鼠鱼，还有他们几位昨天点的菜，糖醋小排，红烧肉和蟹粉豆腐。蟹粉是没了，可能只有鱼子豆腐了。”凌睿看向赵丽影，“如何？”
　　
　　“都好！有的吃就行！我不挑！”赵丽影开口。
　　
　　“小排和五花肉我已经处理好了，我在想，晚上这么多都是硬菜，豆腐鲫鱼汤我已经炖上了，晚上大家可以喝个汤，差点儿蔬菜，绿叶菜。”凌睿想了想，开口。
　　
　　“小睿这做饭从来都是荤素搭配啊。”禾炅笑笑，“这样，一会儿我去地里摘点儿豆角和青菜。”
　　
　　凌睿点点头，“好。春笋虽说也是蔬菜，可不是绿色的菜，我心里总有些遗憾。”
　　
　　“哈哈。老潘，看到没有，现在的年轻人很注重养生。”黄雷大笑。
　　
　　潘石亦笑着点头，“这样是好的。”
　　
　　“老潘我给你说个笑话。”黄雷笑了笑，“今早上，叶一倩在说她女儿挑食，小睿就说啊，看她不喜欢吃什么，就用她不喜欢的疯狂给她做菜吃！然后他自个儿不吃葱，被人怼了一下，他特别理直气壮的说了一段话……”
　　
　　“怎么说来着？”黄雷看向禾炅。
　　
　　“人生于世，无论挑食不挑食，都独一无二，自有精彩之处。”禾炅笑着开口，“我们劝叶一倩不必照凌睿的话做，可叶一倩偏偏觉得，凌睿说的很有道理。”
　　
　　“哈哈哈！”柒薇和赵丽影笑开。
　　
　　“我现在是真的觉得森碟可能有点惨。”
　　
　　“同情。”
　　
　　凌睿被几人说的有点不自在，“谁说我不吃葱的，我今晚就吃，那个鱼子豆腐我会放葱，然后今晚所有菜我都会放！”
　　
　　“你说认真的？睿哥？”子风惊讶，她很清楚的记得，之前凌睿做蛋炒饭的时候，大家的都是有葱的，就他自己的没有。
　　
　　“嗯。”凌睿点点头，了不起，他晚上少吃一些。他也确实是想试一试，毕竟，系统任务摆在那里，他可不想真的到时候流三天的哈喇子。
　　
　　禾炅和黄雷也都一脸惊讶。
　　
　　“为什么？”唐凝问出口。
　　
　　“人嘛，总要有去尝试的事情。我很讨厌葱，但不代表着，我不能吃。”凌睿笑笑，“如果实在没有办法克服，我自然也不会勉强。”
　　
　　当然，现在脸上笑嘻嘻，内心MMP。如果不是这鬼系统，他可不想去尝试。他以前可是吃一次吐一次的。
　　
　　……
　　
　　一条大鱼，黄雷与潘石亦处理起来，也耗费了一番功夫。
　　
　　等他们处理好的时候，凌睿的糖醋小排已经做好，出锅了。
　　
　　香香甜甜的味道，在空气中漂浮，令人口舌生津。
　　
　　排骨和五花肉，凌睿也升级过食材。
　　
　　既然已经有系统了，就该放心大胆的用，至于系统的目的，凌睿不知道，也不想知道，连穿越这种离奇的事儿都赶上了，还有什么不能相信呢？
　　
　　随后，凌睿热锅热油，入糖翻炒。
　　
　　再入准备好的五花肉。
　　
　　“彭彭，火大一些。”
　　
　　“好。”
　　
　　外面鱼处理好，屋里厨房便热闹了。
　　
　　鱼很大，只能分段先切好，然后再细分。
　　
　　“甜甜的！”
　　
　　“我感觉今天晚上简直了！热量铁定超！”
　　
　　“太可怕了！我上节目就是来增肥的！”
　　
　　几个女生叽叽喳喳的讨论着。
　　
　　待红烧肉出锅，凌睿将锅洗干净，擦干，而后热锅热油，下了黄雷已经切好的鱼块。
　　
　　“都小心啊！”凌睿提醒了众人一声。
　　
　　滋滋声在厨房里显得特别明显。
　　
　　而被油煎过的鱼，香味也瞬间散发开来。
　　
　　“我的天，现在就想吃饭了！”
　　
　　“嗯，饿了的可以先吃点排骨和红烧肉。”凌睿开口，“或者，可以拿桌上的饼干顶一顶。”
　　
　　“不，我要留着肚子！”赵丽影一脸正气，“吃晚饭！”
　　
　　“对，吃零食长胖！”
　　
　　“晚饭不长胖！”
　　
　　凌睿一脑门黑线，这是什么理论？
　　
　　手中的铁勺翻动着鱼块，脑门微微有一层细汗，刚想抽张纸，就发现一张纸巾已经递到自己眼前。
　　
　　是唐凝。
　　
　　凌睿内心微叹，看得出来，原主和她以前在一起的时候，一定很开心。
　　
　　接过纸巾，凌睿擦去额头上的汗，继续干活。
　　
　　“小睿，你要做松鼠鱼，我特地给你留了一段，不过，这刀得你自己来划。”黄雷开口，片着鱼片，开口。
　　
　　“好。”凌睿点头，于是拿起菜刀，开始在鱼段上处理起来，麦穗花刀，而后又用玉米粉将鱼裹住。
　　
　　大漏勺捞出锅中国已经炸得金黄的鱼块，放在一边。
　　
　　下处理好的鱼段。
　　
　　“滋啦！”
　　
　　麦穗花刀处理的鱼在油中翻滚。
　　
　　整个鱼段好像开花一般。
　　
　　“原来松鼠鱼是这样来的！长知识！”
　　
　　“看，小睿那个刀工，不错吧？老潘？”黄雷得意的对潘石亦道，“很少有看到这么扎实的刀工了。”
　　
　　潘石亦点头，“是不错，比得上一些大厨了。每一刀都很均匀，距离我看了一下，都差不太多，很难得了。这样一来，松鼠鱼炸出来的花就看上去基本上是一致的，很不错。”
　　
　　“是不得了。”
　　
　　“所以啊，我把主厨的位置让出来了。”黄雷嘿嘿一笑，将片好的鱼片进行腌制。
　　
　　一条鱼，修理干净后还有二十斤。
　　
　　说实话，就他们几个人的话，晚上是吃不了这么多的。
　　
　　凌睿也没有打算一段一段做很多种类。
　　
　　等做完松鼠鱼和红烧鱼块还有水煮鱼，剩下的，就到时候拿油煎了，一锅炖了豆腐就好。
　　
　　见鱼处理的差不多，凌睿又捞出已经炸好的鱼，放在准备好的盘子里。
　　
　　而后放入已经切成小块的鱼子，炸五秒钟，捞出。
　　
　　将剩下的所有切好的鱼段，放入油中煎炸，至两面金黄，捞出。
　　
　　再将锅中的油舀出。锅留底油，加入料酒、米醋、白糖、酱油、糖色、豌豆、冬笋丁、葱米、姜米炒熟，用水淀粉勾芡，而后淋上香油。
　　
　　动作一丝不苟。
　　
　　最主要的，凌睿的身体站的很是笔直。
　　
　　动作看上去就有一些机械，但却很流畅。
　　
　　

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