第2353章 包饺子

第2353章 包饺子 (第2/2页)

最后又切了一些葱姜蒜，这些调料是从于师傅那边要来的。
　　
　　当然了那些花椒，五香粉之类的都是孙盈盈自己配制的，专门带了一些过来。
　　
　　把这些全部放在盆里，然后倒上了油，盐，调成了香喷喷的饺子馅儿。
　　
　　晾在外面的那块被孙盈盈刷得干干净净的木板，被白宜修过来放在桌上。
　　
　　准备就绪，孙盈盈这才发现居然没有擀面杖。
　　
　　于是孙盈盈对白宜修说道：“宜修，你赶紧去大食堂那边跟于师傅借擀饺子皮的擀面杖！万事俱备，只欠一根小小的擀面杖了！”
　　
　　白宜修哭叫不得，点了点头就快速转身出去。
　　
　　孙盈盈把醒好的面拿出来用力地揉，务必保证面团均匀，有韧性。
　　
　　孙盈盈切了三分之一的面团，然后捏成长条，然后在案板上揉搓，使其成为圆柱形，然后再用刀子切成一个圆圆的面团。
　　
　　孙盈盈在这些面团上撒了一些面粉，然后把这面团用力按压，方便后续擀面皮。
　　
　　等到孙盈盈把这些面团全部按压好了，白宜修也借来了擀面杖。
　　
　　孙盈盈左手拎着饺子皮，右手用力均匀地擀面皮儿。
　　
　　只不过轻轻地擀了几下，一个圆溜溜地面皮就擀好了。
　　
　　白宜修接过来面皮就开始包饺子，一个元宝形的饺子，很快就包好了。
　　
　　贺云强也会包饺子，但孙成海以前在家里就是个少爷，从来没做过饭，也从来没进过厨房，根本就不会包饺子。