第十四章 木瓜

第十四章 木瓜 (第2/2页)

苏灵雨把半边木瓜留下，让苏李氏将芥菜籽给她。
　　
　　“芥菜籽辣眼，你可得小心，莫要弄眼里去。”苏李氏很不放心。
　　
　　梳理发鬓的苏张氏，鬓间碎发黏糊，沾着脸颊。颊腮泛着潮红，微肿唇瓣咬着木簪子。
　　
　　待鬓发弄好，簪子插入云间，拉扯衣衫行至桌前，拿过三儿手中研钵，“芥菜籽辣得很，你要作甚？”
　　
　　瞧这透着春意的娘亲，苏灵雨只笑不语。她让娘亲研磨芥菜籽，她弄木瓜去。
　　
　　木瓜去皮切片，放入灵泉水浸泡。鲜嫩白萝卜，去皮切条，捣碎取汁。将木瓜与萝卜汁，倒入瓦盆，加入芥菜籽粉末，放入两勺醋。静待一盏茶功夫，木瓜泡片便能吃。
　　
　　木瓜两吃能做菜，亦可做水果。脆爽酸辣木瓜，属于水果类吃法。
　　
　　家里两萝卜头没吃过，想来会新奇这吃法。
　　
　　只是芥菜籽太辣，类似于芥末，不知他们能否接受。
　　
　　…………
　　
　　苏家父子三人回家，没带有木瓜，反而带上一捧红黑桑果。
　　
　　“我们去晚了，那木瓜被城南的几小孩弄走了。”苏山把桑果放下，让娘亲、奶奶来吃。
　　
　　“妹妹，这个给你，这个最甜”吃多了桑果，他舌头都是黑的。
　　
　　苏灵雨不动，两手压在瓦盆上。在她跟前，有一灰青瓦盆倒扣于另一瓦盆。
　　
　　苏山好奇心甚重，越是不给他看，越是要看。苏灵雨压着瓦盆，瞧见他伸手，迅速拍过去。
　　
　　只见苏山收回这只，伸出那只，左右出击，三两下抢走了倒扣瓦盆。
　　
　　见那月弯似的木瓜片，静卧浅水，苏山不由分说抢来一片，吊起咬上一口，脆爽木瓜片应声而断。
　　
　　大牙咀嚼木瓜，味蕾充斥着鲜木瓜的甜、芥菜籽的麻、萝卜的辛辣、醋的酸，各种滋味中和，带来不一样的刺激。
　　
　　两寸长的木瓜片，苏山几口吃尽，吸着口水直呼辣，即便是麻、辣，还想吃第二块。
　　
　　苏承启用筷子夹上一块，尝上一口，竖起大拇指，连连点头，赞不绝口。“是个好东西，下饭的好菜，亦是下酒的好菜。”
　　
　　“好吃，好吃。”苏重吸着口水，想要吃第二片木瓜。
　　
　　“吃多了肚子难受，带去分些给你们的朋友。”苏张氏让苏重端木瓜去与人分享。
　　
　　苏承启抢夹一片，吃着木瓜有些遗憾，若是配上二两酒，人生得此无求。
　　
　　小孩食欲重，食物少，凡是得点好吃的，恨不能多长几张嘴，多吃几口。这一盆酸辣木瓜，端出去不到一刻钟，分食殆尽。
　　
　　就连泡木瓜的水，你一口我一口，喝了精光。萝卜头们尚未吃够，舔着嘴巴还想来一口。可惜瓦盆已见底，滴水不剩。
　　
　　“娘，还有没有？”
　　
　　“妹妹，你还有没有？二哥用毛笔跟你换，如何？”
　　
　　“奶奶，家中可有木瓜，不如再做一盆？”
　　
　　苏山好吃，第二日又带回半熟木瓜，央求娘亲给他做酸辣木瓜。
　　
　　酸辣木瓜好吃，也抵不住天天吃，苏家连吃三天，苏张氏怕了。再者这醋可是要钱买来，铜板可不能这般消耗。苏张氏申斥二儿，近日内不许再吃木瓜。