第二卷：厨王争霸 第161章 粤菜无海鲜，鲁菜无葱姜蒜！

第二卷：厨王争霸 第161章 粤菜无海鲜，鲁菜无葱姜蒜！ (第2/2页)

胡展骄与乔智给自己带来的挫败感，瞬间消失无影。
　　
　　若是有足够的金钱，想要什么样的女人找不到，何必执着于沈冰呢？
　　
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　　下午一点，乔智与其他九人进入考区，评委坐在五米开外的地方，平均年龄在五十岁以上。
　　
　　十人出现之后，他们便开始如同打量动物园的牲口一样，打量着他们。
　　
　　这种感觉如芒在背，但又无可奈何。
　　
　　没有人喜欢如同被脱光了一般，被人挑刺，用各种极端刺耳的语言评价。
　　
　　只有强大自己，让别人认可自己，才有机会有一天成为站在对面的人。
　　
　　“现在给大家公布一下复赛规则。每个人都有一次抽取食材的机会，你们需要根据这些食材，制作出具有一定特色的食物。我们会根据食物的水平，给你们进行打分。满分为一百分！”坐在中间位置的苍发老者，声若洪钟地说道。
　　
　　此人名叫许康安，在厨师协会担任副会长职务，国内厨师行业泰斗级人物，比起郑泽、田政这类的厨师，更有威慑和影响力。
　　
　　他此次参与复赛评委的主要负责人，让人感觉有些意外。
　　
　　也间接印证，此次厨王大赛也是为明年国际厨王大赛筛选优秀人才做准备。
　　
　　许康安也不是五组评选都参与，而是选择了第三批参与，因为其中拥有二号和三号种子选手，他们都是此次冲击厨王的热门人选。
　　
　　盛安集团的施河和鲁德集团的邓达先，两人进入考区之后，便吸引所有人的焦点，至于摄像机也一直在两人的脸上不停地转换。
　　
　　钟石皱眉道：“摄影师是不是脑子有问题，干嘛老是盯着这两个家伙啊？乔智呢，他怎么没出现在画面上？”
　　
　　郝旺咳嗽一声，“摄影师当然会重点照顾种子选手，谁会在乎一个不起眼的人？”
　　
　　上午钟石在场上的时候，镜头一直对准他，因为摄影师也做过功课，知道钟石是种子选手。
　　
　　“咦？终于拍到乔智了。卧槽，怎么就划过去了啊？前后不过三秒。”钟石懵逼道。
　　
　　“能给他三秒就不错了。”郝旺自言自语，内心冷笑。
　　
　　摄像师扫了一圈其他“配角”选手，重新将关注点投放在施河身上。
　　
　　施河抽到了序号为三十三的食材库，员工很快将食材用推车推了过来。
　　
　　施河仔细观看了一番，面色大变，这份食材里面竟然没有海鲜。
　　
　　对于南粤菜厨师，海鲜菜是最擅长，也是最稳妥的。
　　
　　如今没有海鲜，如同湘南菜师父没有辣椒，巴蜀菜师父没有花椒，相当于功夫废了一半。
　　
　　施河努力保持冷静，深呼吸，尽管没有海鲜，但他的基本工扎实，食材当中以蔬菜和羊肉为主，他还是能烹饪出让人眼前一亮的美食。
　　
　　只有短暂的慌乱，施河收拾心情开始处理桌上的各种食材。
　　
　　他的刀法精湛，尤其是雕功深厚，将一个手臂长的萝卜雕成了观音模样。
　　
　　“没想到南粤菜的师父，竟然能将雕功练到这么纯粹的境界，不愧是号称南粤菜百年难得一遇的奇才。”
　　
　　“施河也是没辙了。他最擅长的是海鲜菜，没想到竟然运气这么背，选到了没有海鲜的食材库！现在只能另辟蹊径，看能否以惊人的雕功，获取加分了。”
　　
　　“之前他可没露出这一手，估计是底牌和杀手锏，现在为了复赛晋级，提前拿出来了。”
　　
　　“我觉得不是运气不好，而是故意刁难他！”
　　
　　“不会吧，没那么黑暗吧？组委会从来没有被爆过黑幕。”
　　
　　“黑幕肯定有，只是你不知道而已！”
　　
　　场外的观众都在议论纷纷，因为明眼人都能瞧出施河现在遇到了极大的困难。
　　
　　摄像师将镜头转至邓达先那边。
　　
　　他也遇到问题了，比起邓达先还要严重。
　　
　　没有葱姜蒜！
　　
　　大葱为齐鲁省特产，多数菜肴要要用葱姜蒜来增香提味。
　　
　　炒、熘、爆、扒、烧等方法都要用葱,尤其是葱烧类的菜肴,更是以拥有浓郁的葱香为佳,如葱烧海参、葱烧蹄筋;爆锅、凉拌都少不了葱姜蒜。
　　
　　邓达先额头上冒出细密的汗珠，背脊上冷汗阵阵，有种被人算计的感觉！
　　
　　乔智在旁边乐了。
　　
　　果然“苟”是有好处的。
　　
　　虽然第一轮自己的运气不佳，抽到了“禁盐”。
　　
　　但，这一轮坏运气轮流转到了别人那里。
　　
　　两个主要对手都少了最不可或缺的食材。
　　
　　那么这一轮他如果获得晋级，岂不是会更有隐蔽性和欺骗性？