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第二卷:厨王争霸 第385章 我没弄错吧……被代表了?

第二卷:厨王争霸 第385章 我没弄错吧……被代表了? (第2/2页)

郝旺的心情逐渐平复,很认真地问道:“师父,你中肯一点,我和桑德拉之间的胜算是多少。”
  
  “胜算?”段正文深呼吸,“按理说,你占尽了天时地利人和,必胜无疑。”
  
  郝旺沉默。
  
  特么的,这三个鬼玩意算什么理?
  
  之前跟桑德拉交锋的国厨或者准国厨,难道不都有吗!
  
  郝旺深吸一口气。
  
  一股豪迈之气,从腹中翻涌而上。
  
  “作为淮香集团的一份子,作为您的弟子,如今自然当仁不让。我会让桑德拉自取其辱,骄傲而来,狗一般滚走。”
  
  谁不知道这是在堵枪眼。
  
  打不打的过,放在一边。
  
  气势上要先表现得足够强势。
  
  “师父,没看走眼!你是个好样的!”
  
  段正文拍了一下桌子,赞叹道。
  
  ……
  
  第二天,郝旺和桑德拉在九天淮香进行一场一对一的比试。
  
  来自世界烹饪协会的三名美食家,担任裁判。
  
  此外,还有一些烹饪行业杂志社的记者。
  
  比赛在压抑的气氛下进行。
  
  夕阳落下,血红晚霞挂在天际,透过窗户,漫射到厅内,增添了几分落魄萧瑟。
  
  郝旺失神地望着桌上的盘子。
  
  盘子里是桑德拉作品:珊瑚花枝。
  
  海蜇和墨鱼冒着微微的热气,上面有着蝴蝶笋花、佛手黄瓜、蛋黄糕点缀,透明的海蜇与软嫩的墨鱼花枝,色泽和谐,造型别致,宛如工艺品。
  
  难以置信,这是一个外国厨师烹饪出来的。
  
  尤其是盘子里的孔雀头雕刻件,唯有顶级的刀功,才能雕刻成形。
  
  墨鱼经过特殊的刀法处理,筷
  
  子一夹,能夹起了一团,香气四溢的汤汁随之低落。
  
  看起来就鲜嫩无比的样子,再加上一阵阵的香味直往鼻子里钻。
  
  郝旺一口吞下了整块墨鱼肉。
  
  入口口感先行而至,一种极其细嫩的感觉在嘴里呈现,紧接着就是淡淡的蛋黄味。
  
  再吃上一口海蜇,脆脆的口感,海洋的咸味极其完美的统领了整个味道。
  
  而前来砸场子的桑德拉,正在品尝郝旺制作的牡丹鱼。
  
  白嫩的鱼片摆成牡丹形状,红黄绿,色彩艳丽,鱼肉酥松,颇为爽口。
  
  桑德拉用意大利语跟身边的翻译,叽里咕噜地说了几句。
  
  翻译道:“郝先生,你的这道牡丹鱼,虽然味道很好,但还是太传统了一些。尤其是在调味方面,桑德拉先生更胜一筹。简而言之,你的牡丹鱼过于中庸了。”
  
  穿着厨师服的帮厨,见桑德拉敢如此诋毁郝旺,不平道:“你这个家伙竟然敢胡说八道,我觉得你做的这道菜,没有任何食欲!”
  
  桑德拉皱了皱眉,又叽里咕噜一阵。
  
  翻译道:“桑德拉先生有些失望,郝先生的这道牡丹鱼,其实要远远超过之前同样以鱼类作为主要食材的几名厨师。烹饪的方法很特别,应该加入了滑炒的手法。唯一的不足,在炒制时,欠缺了一丝火候,未能百分之百保留食材的营养与鲜味。”
  
  “胜负怎么能就听你的一面之词?”那名帮厨继续维护郝旺。
  
  “够了!”段正文淡淡道,“郝旺的确输了。”
  
  三名评委也亮出了分数:“99:75”。
  
  一致认为,桑德拉赢得了比试。
  
  分数悬殊,算得上秒杀!
  
  郝旺低下头,羞怒地松开了紧握的拳头。
  
  不服不行。
  
  实力差距太大了。
  
  小学生和大学生之间的比试。
  
  桑德拉朝段正文扫了一眼。
  
  “你是一个值得尊敬的人。我的爷爷,曾经提起过你的名字。我很失望,你没有接受我的约战。其实我更想跟你切磋厨艺。”
  
  桑德拉的话听上去很直。
  
  对九天淮香的厨师而言,是赤裸的侮辱。
  
  这是获胜者的资格。
  
  段正文从容不迫,“郝旺是我最得意的门生,在他的这个年龄,我的厨艺还达不到他现在的水准。所以你胜了他,等于胜了我。”
  
  桑德拉叹了口气。
  
  即使认输,段正文依然不愿意跟自己交手。
  
  “我知道你们华夏有严格的等级制度,你们一直在安排跟我年龄差不多的厨师跟我切磋,让我十分不痛快。
  
  希望华夏的厨师们能更真诚一点,不要局限于所谓的名望。
  
  我希望能真正地见识一下,拥有数千年传承的大国美食文化。”
  
  傲慢地扫了一眼九天淮香的所有人。
  
  桑德拉站起身,决定离开。
  
  一行人跟随他下楼,迎面来了四人。
  
  为首的是一名华夏女性。
  
  穿着职业,眉眼如画,眼神透着干练之色。
  
  “你便是桑德拉先生吧。
  
  我叫做梅菱。
  
  华夏《食味》杂志社的副总编,也是世烹交流会华夏代表团的领队。
  
  我代表一位华夏厨师向你发战书,邀请你与他切磋厨艺。”
  
  桑德拉研究完战书,对挑战者不算太失望。
  
  “好的,战书,我接下了!”
  
  目送桑德拉离开,梅菱掏出手机给乔智打了个电话。
  
  听清楚始末,乔智张大嘴巴。
  
  “我没弄错吧……被代表了?”
  
  
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