第524章 高手的境界，普通人不懂！

第524章 高手的境界，普通人不懂！ (第2/2页)

但从创意和构思来看，乔智秒杀了自己。
　　
　　首先汉森选择的菜品是一道冠军创新菜，尽管有所创新，但理念是来自别人的。
　　
　　乔智烹饪的豆腐鲑鱼，完全是自己钻研而出。
　　
　　而那种口感，让人在震撼。
　　
　　汉森是个厨师，有超强甄别美食的能力。
　　
　　只凭一道菜，就能衡量对方的实力。
　　
　　只从麦斯的身上，感受到这种差距。
　　
　　意识到自己轻敌了。
　　
　　网上那么多利于自己的新闻，让自己下意识变得膨胀。
　　
　　他低估了对手，高估了别人。
　　
　　汉森有种被欺骗的感觉。
　　
　　实力明明这么强，为什么要装孙子啊？
　　
　　女主持人将话筒递给乔智。
　　
　　“请评价一下汉森的菜！”
　　
　　乔智道：“汉森是一个经验丰富的厨师，对食材的了解及火候的控制，掌握到了很高的境界，至于羊肚菌的搭配，也展现了他过人的构思。”
　　
　　女主持人没想到乔智会很正面的评价对手，将话筒递到汉森嘴边，“乔智对你的评价很高，你如何评价他的作品。”
　　
　　汉森深呼吸，淡淡道：“很一般。吃到嘴里面，就像是三四流餐馆的水平，完全浪费了这么好的食材。与我的作品相比，简直不堪一提，我建议他还是放弃厨师职业，像他这种水平，根本不配当厨师。”
　　
　　汉森的话语一出，将女主持人都弄懵了。
　　
　　这话说得太狂妄了。
　　
　　要用英语如实翻译给大家吗？
　　
　　最终女主持人还是如实将汉森的话翻译出来。
　　
　　现场有很多人
　　
　　懂英文，如果自己不翻译的话，会被人误解自己有意维护汉森。
　　
　　女主持人将汉森的话如实还原。
　　
　　观众席炸开锅了。
　　
　　“这家伙实在太嚣张了。我好想打他一顿啊。”
　　
　　“是不是乔智真的那么差啊？”
　　
　　“你竟然质疑乔智，莫非是汉森的走狗吗？”
　　
　　“不是，我只是心里泛起了嘀咕。”
　　
　　“在我看来，这个老外就是自视甚高，即使乔智做的食物征服了他，他也不可能承认的。”
　　
　　“还是等评委的结论吧！”
　　
　　汉森做的菜品，一目了然，使用了什么食材，采用了什么手法。
　　
　　乔智做的菜品，内秀其中，只有品尝之后，才能知道乾坤。
　　
　　从外观来看，乔智的摆盘和食物的造型，还是很有食欲的。
　　
　　主评委马克先品尝了汉森的菲力配羊肚菌。
　　
　　老练的技艺，加上独特的调味，注定让这道菜成为精品。
　　
　　马克读懂汉森的心理。
　　
　　当年那场世界级的比赛，马克也是评委之一。
　　
　　最终岛国的厨师团队以相同的菜式取胜。
　　
　　汉森烹饪的这道菜，有创新和提升，比起冠军菜更值得赞许。
　　
　　牛肉外面的焦香，让人回味无穷。
　　
　　里面的牛肉宛如奶酪一般，入口融化，肉香四溢。
　　
　　马克见其余四名评委也品尝了这道菜，大家的表情都很一致，享受食物带来的味蕾冲击。
　　
　　没有彼此交流，开始品尝乔智的菜品。
　　
　　入口之后，牙齿竟然发出卡擦卡擦的脆响。
　　
　　马克情不自禁地闭目，咬碎的豆腐碎末，在口腔回荡，迅速溶解于唾液，在舌尖流淌，带来强烈的刺激。
　　
　　牙齿咬开脆皮层，往下深入，触碰到了柔软一层，有着明晰的回弹，再往下刺入，带来第二层回弹，终于抵达内芯。
　　
　　芽菜的汁液和鲑鱼的油脂，混合在一起，产生出了爆浆的口感。
　　
　　“鲍鱼的味道？”
　　
　　马克不愧是最优秀的美食家，迅速找到了亮点。
　　
　　第三层的鲍鱼，选用的是鲍鱼最松软柔嫩的部位，与豆腐软层的弹口感相近。
　　
　　但嚼碎后的滋味，却是截然不同。
　　
　　一股热量在心底流淌。
　　
　　让人仿佛走在神秘的山涧，又好似徜徉在广袤的海洋。
　　
　　马克睁开眼睛，失神的瞬间，心里便有了决定。
　　
　　第一道菜，乔智以无可争议的实力，赢得了第一轮比赛。
　　
　　五名评委商量一番，很快打出评分。
　　
　　乔智获得了四十九分，马克获得四十六分。
　　
　　下面观众席沸腾了。
　　
　　“卧槽，那个汉森好装逼啊，刚才信誓旦旦的样子，搞得我都以为他肯定赢了。”
　　
　　“唉，乔帮主就是乔帮主，高手的境界，普通人不懂。刚才那番话，对汉森看上去是夸奖，事实上是讽刺！”
　　
　　汉森刚才贬低乔智的言行，产生巨大的副作用。
　　
　　观众们对他有了定位。
　　
　　一个口无遮拦，好大喜功，自吹自擂的垃圾人。
　　
　　梅菱松了口气。
　　
　　第一轮比赛胜利，让她如释重负。
　　
　　知道乔智会赢，没想到过程有些曲折。
　　
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