第769章 滇省名菜：飞黄腾达！

第769章 滇省名菜：飞黄腾达！ (第2/2页)

“吕懿，你别跟着我啊，这一溜，我全部都捉完了。”乔智笑道。
　　
　　“我跟着你才有安全感哦。”吕懿下意识地朝乔智走了过来。
　　
　　乔智突然定住，“别动！”
　　
　　吕懿紧张地抱着袋子，纹丝不动。
　　
　　乔智从吕懿胳膊内侧抓住了一只蚂蚱，丢入她的袋子里，笑道：“原本以为你跟辛怡一样是为了制造节目效果装出来的，没想到你是真害怕！”
　　
　　吕懿朝远处的辛怡望去，她哪里还有害怕的样子，就跟剥黄豆一样，一边在捉蚂蚱，一边还数着数，眨眼间，袋子里装满了一半。
　　
　　“没办法，你有没有看过一部恐怖电影《极度惊蝗》，四千亿只蝗虫铺垫盖地而来，实在太可怕了。我在初中看的那部电影，一直有阴影。”
　　
　　“好吧，我会纠正你的思想，让你知道蝗虫也有可爱的一面。”乔智笑着说道。
　　
　　吕懿跟在乔智的身后，没敢碰蝗虫，其余五人等结束自己的任务之后，帮着吕懿抓蚂蚱，帮她完成了任务。
　　
　　没想到平时大大咧咧的吕懿，竟然会害怕蝗虫！
　　
　　只能说任何一个人都可能会有始料不及的致命弱点。
　　
　　嘉宾们展现了有爱的一面，包容了吕懿，节目组也没有对此刻意去刁难吕懿。
　　
　　随后找寻其他食材的过程中，吕懿努力积极表现，不让其他人会觉得自己太娇气。
　　
　　夜幕降临，乔智摆好了灶台，和另外一名当
　　
　　地有名的流水席厨师，共同为老乡们制作晚餐。
　　
　　基地的空旷平地上，摆好了桌椅，老乡们准时抵达。
　　
　　见到从电视里才能看到的嘉宾，老乡们都很兴奋。
　　
　　辛怡和向晚林的知名度很大，有老乡主动要求跟他们拍照。
　　
　　当太阳落山之后，宴席就开始了，老乡们吃着乔智和流水席厨师精心准备的菜肴，赞不绝口，桌上的每道菜都被消灭光了。
　　
　　让吕懿感觉难以接受的是，“飞黄腾达”这道菜得到了最高的赞誉。
　　
　　等老乡离开之后，乔智开始准备嘉宾们的晚餐，食材还留下了不少，其中包括他们捉的蚂蚱。
　　
　　辛怡走到乔智的身边，见他将蚂蚱裹上面糊，惊讶道：“这是打算做天妇罗蚂蚱吗？”
　　
　　乔智笑道：“除了天妇罗蚂蚱之外，还有烧烤蚂蚱，凉拌蚂蚱等多种吃法！”
　　
　　吕懿在旁边打了个寒噤，露出难以接受的表情。
　　
　　除了多种吃法的飞黄腾达之外，乔智还准备了汽锅鸡。
　　
　　早在清代乾隆年间，汽锅鸡就流行在滇南一带。皇帝巡视监安，知府为取悦天子，发出布告征求佳肴，选中的赏银50两。
　　
　　杨沥家贫，老母病重，为得重赏，他综合了当地吃火锅和蒸馒头的方法，创造了汽锅，又不顾生命危险，爬上燕子洞顶采来燕窝，想做一道燕窝汽锅鸡应征。
　　
　　不料汽锅被盗，杨沥被问欺君之罪，要杀头。幸而皇帝问明真相，免杨沥一死，并把福德居改名为“杨沥汽锅鸡”。1972年尼克松访华，国宴中就有滇味名肴“汽锅鸡”，据说尼氏品尝之后，赞不绝口，对其美味佩服得五体投地，赞道：“味道太鲜美了，真想连整个汽锅一起吃进去！”
　　
　　吕懿对汽锅鸡自然不排斥，但对那几道采用不同烹饪方法的“飞黄腾达”却是一点不感冒。
　　
　　不过，经过大胆尝试之后，除了吕懿之外，其他嘉宾对乔智烹饪的飞黄腾达赞不绝口。
　　
　　“吕懿，你就尝一口，保证不会让你失望。”向晚林夹了一个天妇罗蚂蚱放在吕懿的碟子里。
　　
　　“向老师，真的不行?！我真的没法突破心理障碍。”吕懿望着碟子里蚂蚱，声音有些颤抖地说道。
　　
　　辛怡笑着说道：“这样吧，你闭上眼睛，然后我喂你，如果不好吃的话，你就吐掉，如何？”
　　
　　吕懿见镜头都对着自己，此刻已是骑虎难下。
　　
　　“好吧，我拼了！”吕懿做出艰难的决定，阖上美眸，樱口微开。
　　
　　辛怡将蚂蚱送入吕懿的嘴中，起初吕懿很痛苦地咀嚼了两下，随后表情开始舒缓，咀嚼的速度也变得越来越快，原本紧闭的双目也缓缓睁开，露出惊讶之色。
　　
　　清脆，爽口，淡淡的焦香！
　　
　　再仔细看看裹了一层鸡蛋面糊炸，被炸至金黄的蚂蚱，好像瞬间没那么恐怖，令人厌倦了！
　　
　　“前段时间境外闹蝗灾，难怪有人说，再多的蝗虫，也逃不过云滇。没想到蝗虫竟然这么美味。”
　　
　　吕懿顺利地咽下，长吸一口气，感慨道。