第964章 黄桥烧饼PK葫芦酥！

第964章 黄桥烧饼PK葫芦酥！ (第2/2页)

每咬一口外皮发出“嚓嚓”的声音，而内层酥软，肉眼可见的层次分明。
　　
　　孙晋意识到乔智做黄桥烧饼时采用了千层酥的制法。
　　
　　除了孙晋之外，其余有资格品尝黄桥烧饼的人，都沉浸在美妙的口感之中。
　　
　　尽管卖相上略有不足，但香味和口感，完全颠覆了想象。
　　
　　这是一道中西融合的创新点心，表面看上去很简单，事实上要多次试验，才能将西式点心里的优秀元素，融入到黄桥烧饼当中。
　　
　　万柳堂内，陈云辉一口气将黄桥烧饼全部吃完，“总共只有四个烧饼，实在意犹未尽啊！没想到今天最让人难忘的，竟然是最不起眼的烧饼，乔智的厨艺实在太厉害了。”
　　
　　高金山感叹，“乔智今天这几道菜有鲜明的特点，那就是大巧若拙，看似都很寻常，但每一道菜都独具匠心，用尽了巧妙构思。”
　　
　　不远处的扎耶德喊来了服务员，直接掏出了钱包，“能不能请那位姓乔的年轻厨师出来一下，我想给他一点表示……想跟他做个朋友。”
　　
　　迪拜的土豪，在开心的时候，都喜欢撒钱，拿着一大把的美金，不停地biubiubiu……
　　
　　扎耶德觉得这道名叫“huangqiaoshaobing”的点心，实在太美味了，以至于忘乎所以，有撒钱的冲动了。
　　
　　“我可以帮您去请示一下，但建议您先冷静，我们国宾馆是禁止收取小费的。”服务员面带微笑。
　　
　　扎耶德拍了一下额头，自嘲笑道：“瞧我激动的，都忘记华夏不是小费国家了。”
　　
　　除了扎耶德之外，哈兰和瑟奇亚克也都表示想要亲眼看一下这位年轻的厨师。
　　
　　乔智和孙晋都来到了万柳堂。
　　
　　乔智用流利的英语说道：“感谢五位评委，浪费时间，见证我和孙国厨的切磋，如有不满意之处，深表歉意。”
　　
　　扎耶德跟乔智主动握手，“我是华夏美食爱好者，品尝过很多美食。其中孙晋先生的厨艺让我着迷，从今天开始，又多了一个人，你的厨艺让我觉得惊艳，希望有更多的机会能品尝你的作品。”
　　
　　瑟奇亚克走到乔智身侧，微笑道：“乔先生，我刚才了解了一下，你在国外也有投资，如果愿意的话，可以考虑跟我合作。我和匈牙利多所大学的校长关系不错，相信如果我们合作，会有很多机会。”
　　
　　扎耶德微微一愣，心里不太舒服，这家伙秀存在感的方式，比自己高端多了。
　　
　　孙晋不懂英文，见乔智能如此流畅地跟外宾交流，有种唏嘘之感。
　　
　　未来的烹饪人才，不仅擅长厨艺，还得是高素质的复合型人才，像自己这种老厨师，跟乔智相比，欠缺太多了。
　　
　　陈云辉和高金山先与乔智打招呼，然后又跟孙晋聊了几句。
　　
　　尽管乔智的厨艺一如既往出色，但孙晋也给两人带来了深刻的印象。
　　
　　与五名评委见面结束，乔智在唐骑的引荐下见到了贺夏。
　　
　　贺夏的年龄在四十五岁左右，身材略微有些发福，但眼神很亮，气度沉稳。
　　
　　“早就耳闻乔先生厨艺精湛，百闻不如一见。现在我很期待几日之后的国宴招待会，相信一定能给到场的外宾带来前所未有的体验。”贺夏笑着说道，“不知你对当天的菜单有什么想法，我们好提前筹备。”
　　
　　乔智微笑道：“今天和孙国厨的切磋交流之后，菜单已经出来了。我想以开国第一宴的菜单为主，将其中的第二道菜口蘑罐焖鸡改成孙国厨的蟹粉狮子头，其余四道菜不变，您看如何？”
　　
　　贺夏拍手笑道：“好，这也是今天切磋交流的价值所在。晚点我会让人给你进行一些关于国宴招待会的培训。不是质疑你的水平，而是作为国宴主厨，有很多细节，需要小心谨慎，千万不能犯忌讳。”
　　
　　乔智笑道：“谢谢贺先生的帮助和体型。”
　　
　　贺夏淡淡一笑，继续道：“另外还有一件事，我们国宾馆每年都会外聘知名的厨师加入，您今天与孙国厨的切磋，已经证明自己的实力，不知是否有兴趣加入我们的队伍。薪资待遇放在其次，关键在于，这是一个展现自我能力的平台。”
　　
　　乔智佯作为难，“感谢你的认可，但我的工作繁忙，尽管以顾问的形式加入国宾馆，不需要长期在这边工作，但还是要花费精力，我怕到时候工作腾挪不开，辜负了你的期望。”
　　
　　贺夏没想到乔智拒绝，眼中露出失落之色。
　　
　　国宾馆有自己的骄傲，既然被乔智拒绝，就不会继续强求……
　　
　　“既然如此，那就不勉强了。希望以后能有合作的机会。”