第三十八章：烹饪翡翠鲮鱼

第三十八章：烹饪翡翠鲮鱼 (第1/2页)

天气渐渐变暖，空气也变得潮湿起来。
　　
　　不知不觉又到了周末。
　　
　　劳累了一周，李泽只想静静地呆在家里。
　　
　　啥也不做，躺着就行。
　　
　　李泽沙雕般地笑了笑，估计谭亦颖今天还要加班吧。
　　
　　人的快乐为什么总是能建立在别人痛苦之上呢？
　　
　　“砰！砰！砰！”
　　
　　楼下忽然传来鱼缸玻璃被撞击的声音。
　　
　　“小花！可不能把这位大爷给饿死了。”
　　
　　李泽这才想到已经有好多天没喂过这条大鱼了，赶忙穿了件短裤走下楼去给它投食。
　　
　　“来，霸气地游起来。”
　　
　　小花几大口吃完鱼饲料后又一动不动，窝在角落。
　　
　　又是对鱼弹琴呢，李泽鄙夷的眼神瞪了小花一眼。
　　
　　灵光一现，转瞬间李泽双眼中闪过一道寒光。
　　
　　阴险地嘿嘿一笑，想起来系统仓库里还有条鱼等他炖着吃呢。
　　
　　“看好了，这就是不听话的下场。”
　　
　　李泽从厨柜里拿了个大铁盆儿，放到小花面前的地板上。
　　
　　“取出翡翠鲮鱼。”李泽发出指令。
　　
　　“叮，【周末旅游有奖励】可使用天数：5天，是否立即使用？”
　　
　　人工智障吧，系统回答卯不对榫，牛头不对马嘴。
　　
　　“不使用。”
　　
　　去景区被挤成沙丁鱼有意思吗？
　　
　　好好的在家里当条咸鱼不香吗？
　　
　　“叮，翡翠鲮鱼已取出。”
　　
　　哗啦一下。
　　
　　淡淡的腥气在空气中弥漫开来。
　　
　　呕！
　　
　　味儿大！
　　
　　一条亚圆筒形的鱼呲溜一下滑到了盆里，在里面扭动身子左右翻腾着。
　　
　　鱼身通体呈墨绿翡翠色，额须粗短，体形较长，鳞片烁烁发出淡绿色的幽暗光芒。
　　
　　“好肥的一条鱼，滑不溜秋的，还活着呢。”李泽思考着该怎么处理这条鱼。
　　
　　V博中有善宰鱼者。
　　
　　李泽打开王厨师长的V博，找到一条人气很高的烧鱼视频，津津有味地看了起来。
　　
　　四分钟后。
　　
　　李泽握着一把菜刀迟迟不敢动手。
　　
　　“好像有点残忍。”
　　
　　但这条鱼过于惊世骇俗，不能随便拿出去托人加工。
　　
　　没有人能帮他，只能靠自己。
　　
　　他下了个狠心。
　　
　　右手把鱼从尾巴处抓起来，“啪”的一下狠力摔了回去。
　　
　　几滴水珠飞溅起来，粘在他脸上和衣服上。
　　
　　鱼在盆里身体抽动了两下，就不动了。
　　
　　李泽擦了擦脸上的水渍，又拎着鱼尾巴，给小花看了看。
　　
　　小花大头颤悠悠一晃，竟然慢慢地游了起来。
　　
　　古人诚不欺我！
　　
　　“以身教者从……”这句他不会。
　　
　　“一个好的榜样，就是最好的宣传！”李泽自言自语。
　　
　　拎到厨房案板上，左手抓住鱼鳃紧紧卡住，使鱼背朝外。
　　
　　右手拿起一把快刀，逆着鱼鳞的方向，从鱼肚子中间开始刮。
　　
　　鱼磷在空中飞溅，溅到他的脸上，胸前，头发上。
　　
　　学着视频里的操作，摸摸鱼肚子最柔软的地方，拿刀竖着直插进去，先给鱼放放血。
　　
　　再屏住呼吸，手伸进鱼肚子一口气把内脏都抠出来，甩在湿垃圾桶里。
　　
　　杀好鱼后就简单多了。
　　
　　糖醋不如红烧，红烧不如清蒸。
　　
　　网友大力推荐清蒸，没有一锅炖了这种烧法。
　　
　　

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