第二十五章 凝水成冰

第二十五章 凝水成冰 (第1/2页)

蜀地山高林密从来就不缺少什么野味，而且还都是不怕人的那种，只是这个时代的人生产力低下，想弄只野味回来改善一下全家老小的伙食并不是每个人都能有那本事。
　　
　　偶尔有窜下山的野猪在地里偷食，那几乎也是全村出动才能解决的麻烦，因为他们手上拿的不是锄头就是棒子，要是能有杆猎枪这山上的野味可能早就死绝了。
　　
　　对于普通老百姓来说，要是谁家的小子一说会打猎，那是绝对不愁找不到媳妇儿的。
　　
　　傍晚时分二人果真也打了一头野猪回来，刘莽将扛在肩上的野猪往院子里一扔，便闻到了从厨房里飘来的香味。
　　
　　“又是姑爷在做菜？”刘莽吸了吸鼻子道。
　　
　　宋飞儿也是满脸吃惊，之前吴峥说他拿的那些八角草果是香料她还不相信，但是这味道一出来却由不得她不相信了。
　　
　　看着吃惊的刘莽宋飞儿不由得意的笑道：“除了他还能有谁？”
　　
　　“姑爷这是烧的什么菜，居然这么香。”
　　
　　“我要是说他是从云叔那里拿的草药你信不信？”
　　
　　“草药能有这么香，我怎么不知道？”
　　
　　宋飞儿笑道：“不光你不知道，今天要不是他拿给我看我也不相信啊！”
　　
　　就在这时吴峥听见院子里的动静走了出来，看见刘莽也在院子里便笑道：“刘大哥果然好身手，这才出去一会儿居然就打了这么大一头野猪回来。”
　　
　　刘莽笑道：“这可不是我打的，是大当家一箭就干翻了这憨货，我只是帮大当家扛回来的而已。”
　　
　　吴峥笑道：“不管你们谁打的今天都留下来吃饭。”
　　
　　“真的？”
　　
　　刘莽的眼睛不由一亮，要说上回吴峥包的那饺子味道还真不错，他刘莽长这么大还不知道这天下居然还有这等美食，在他心里这天上的仙人吃的东西是什么样他不知道，但想来应该也就跟那碗饺子差不多吧！
　　
　　只可惜寨子里穷，大当家里也没多少只送了一碗过来，自己就只吃了两只，剩下的全留给自己老爹了，谁叫他老人家现在年纪大了牙口不好，而这饺子里的肉陷剁的稀碎对自己老爹来说那是再合适不过了。
　　
　　也是因为那顿饺子让刘莽懊悔不已，自己老爹因为牙口不好每每望肉心叹时，自己每次看在眼里痛在心里，可自己怎么就从来没想到将肉剁碎呢？
　　
　　看着刘莽那一脸吃货的模样，吴峥笑道：“当然是真的，对了还有刘叔，我去请刘叔咱们今天两家一起在院子里吃火锅。”
　　
　　吴峥跑去隔壁请刘叔，刘莽则帮忙处理那头野猪。
　　
　　刘叔也就是刘莽他爹刘温，如今也是对当日的那顿饺子对吴峥做菜的手艺赞不绝口，一听吴峥今天又做好吃的请他过去尝尝自然也不会跟他这一后生客气。
　　
　　人请过来了，泡了一壶好茶让飞儿先陪着老人家在院子里聊会儿天，自己便跟刘莽一起将处理好的猪肉抬进厨房，取出大骨大火熬汤，接着切下两块猪肉放进一个埋在地上的坛子里，让没事做的刘莽去灶台烧火。
　　
　　不到半个小时一锅高汤便在刘莽的大火下熬成了乳白色，撒上一把盐用汤勺搅动一翻，舀上一点尝上一口味道非常好，后世圈养的野猪跟这个根本就没法比。
　　
　　刘莽一看有吃的，拍拍手上的灰也跳出来也给自己舀了一碗，吱溜一口惊道：“姑爷你这烫熬的可以啊！一点怪味都没有，还挺鲜美。”
　　
　　吴峥笑了笑拿起灶台上的盐罐放在他手上笑道：“你要是用的是盐精饭菜里也没有怪味。”
　　
　　“精盐？”刘莽朝罐子里看了看可不是精盐吗？便立刻凑过来道：“姑爷你跟赵义打赌的事成了？”
　　
　　吴峥笑道：“一点小把戏而已，等跟赵义的事了结了送你一筐。”
　　
　　说完便掀开地上的坛子取出之前放进去的那两块猪肉开始切片，刘莽抱着盐罐子走过来笑道：“姑爷这可是你说的。”
　　
　　“放心以后咱们寨子上想**盐要多少有多少，只是现在你能不能将那盐罐子放下，不知道的还以为你从来都没吃过盐似的。”
　　
　　

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