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第2204章 显形

第2204章 显形 (第1/2页)

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  “也只有我们家里的三星米其林大厨,才能将松茸烤制的这样完美。”
  
  顾未眠一边吃着松茸,一边听着小女佣相当完备的讲解,吃得津津有味。
  
  不得不说。
  
  无论是厨师的手艺,还是下人的才华,在霍宅那都是一等一顶尖的。
  
  无冕之王的名号也不是白叫的。
  
  这里虽然不是霍家主宅,那也算得上一处行宫了。
  
  顾未眠听得有乐趣,一旁的顾雨竹却是整个人都快要被气晕过去了!
  
  怎么会有这么不会看脸色的下人?
  
  主人不想吃,她还非要硬塞给主人吃不成?
  
  这到底是什么素养!
  
  小女佣压根没注意到顾雨竹眼底的暗流汹涌。
  
  顾雨竹不搭话。
  
  她就越着急,
  
  “说到这个考验厨师的地方,松茸的火候最好是维持在250度左右,并且用手翻转松茸以便直观地了解松茸的烤制状态。
  
  一般烤制2分钟左右即可,烤好的松茸外焦里嫩,汁水饱满。
  
  光是一个掌控温度,就不是很多厨师能够掌握的。
  
  烤好的松茸菌盖部分味道最新鲜,有种松树的木质的味道,菌柄肉质厚腻有嚼劲,微微散发些许甜味。吃烤松茸一般搭配,不过我个人还是觉得原汁原味最好。”
  
  她说着,将餐盘又往前递了递,几乎快要喂进顾雨竹的嘴里去了,
  
  “或者顾小姐再吃一块原味的?”
  
  如果不是有所顾忌,顾雨竹此刻一定将整个装着松茸的餐盘打到小女佣的脸上。
  
  她说这么多,别人有很想听吗?
  
  这嘴皮子,怎么不去当一个松茸推销员?
  
  顾雨竹勉强扬起一抹笑容,
  
  

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