第四章：农门婆婆不好当（4）

第四章：农门婆婆不好当（4） (第2/2页)

【宿主，你是一点都不吃亏啊。】统子觉得宿主IQ180似乎也不是啥好事。骗不到啊。
　　
　　“好说。”金幸微笑。
　　
　　很快，系统就把酱油的制作方子传到了辛星的脑海，附带五大袋等于五百斤黄豆。
　　
　　鸡圈里还有三只下蛋母鸡，金幸在等老二买米回来。
　　
　　她要搞一个赚钱营生让老大和老二去做。
　　
　　然后去把家里的芋头洗了，再把芋头切开，准备把五花肉做成芋头扣肉。
　　
　　给自己全副武装好，只留了一对眼睛，让他们各自忙着，绕道了屋后边，搞来梯子上去，管系统要了一个手电筒，一个夹子，让它自己计数。
　　
　　找到最大最长的蜂王，一番操作后，把蜂蜜给摇下来。
　　
　　提回来大概五六斤的蜜，宋氏也把婉儿带回来了，便管她要了一张薄纱布，找来坛子，把蜂蜜过滤好。
　　
　　“都别馋，等几天更甜。”金幸也知道孩子们都想吃甜，于是安抚道。
　　
　　金幸趁着回房换衣服，‘统子，我要买番茄，土豆，玉米，还有番薯，稻谷和麦苗。’
　　
　　等青嵩抓了鲫鱼回来，不用她说，青嵩就去把鲫鱼处理好了，金幸借故说去村长家买菜，实际上出去后山随便转了下，把娃娃菜带了回来，把鲫鱼用炸出来的猪油煎至两面金黄，直接加水放入娃娃菜煲鲫鱼汤给宋氏催奶。金幸让汤氏看着鲫鱼汤，好了就给宋氏端去。
　　
　　完了这边又拿出三条玉米，两根胡萝卜切块，放到大棒骨里一起去熬汤。
　　
　　很快，瓦煲里飘出浓郁的肉香，金幸赶紧让家人把灶房的门窗关起来，免得被邻居闻到，毕竟家里还放着两窝竹鼠。
　　
　　金幸打开瓦煲，汤汁围着肉咕嘟咕嘟的冒泡，油亮的焦糖色焖肉让人眼前一亮，焖肉的香味让家里人鼻头一动，转瞬间食指大开，孩子们围了过来，纷纷询问什么时候开饭。
　　
　　把整块五花肉煮开后去掉血沫，加入料酒煮。
　　
　　芋头切成厚片，用油炸至表皮略微金黄捞出，五花肉切成与芋头等宽的厚片，用热油略炸，用竹签给猪皮戳出许多小孔，用刷子抹上蜂蜜，再以一片肉一片芋头的排列好放入蒸碗内，淋上调匀的调味料和香料。处理好，扣入盘内，汤汁用水淀粉勾芡后，淋回肉面上再滚上一会，金黄诱人的清香芋头混合着喷香入味的肉味飘散出来。
　　
　　“娘，太香了太香了，我掌勺多年没闻过这么香的肉。”汤氏再一次猛吹彩虹屁。
　　
　　“这都赖咱们的香料和调料好，咱们这没有人用香料，我打算下午再进去采，采回来咱舂碎它，到时候用叶子把它们分开一包包，拿去酒楼卖，你们觉得怎样？”金幸问道。
　　
　　“太妙了，娘就是娘，只是这些香料难不难采？”老大问道。
　　
　　“不难，一会用完饭，有空的都可以跟娘去认认。不过，有些是要梯子的，要不就得晓得爬树。”金星想了想肉桂，香叶这些。