第三章蛮大掌勺

第三章蛮大掌勺 (第1/2页)

天元历9758年，这一年，对老罗酒馆来说意义非凡，小蛮年满十岁了。
　　
　　这十年来，小蛮偷过村长家的鸡，抓过隔壁胖婶家的猫，被雄大叔家的狗追过。
　　
　　小蛮把蛮屠村闹得鸡飞狗跳的同时，也给大家带来了不少的欢乐。
　　
　　期间帮胡奶奶抓过肥羊，给朱先生找到过眼镜，要说最让大家激动的是，小蛮去和小狸阿姨学厨艺。
　　
　　小狸阿姨姓白单名一个狸字，是雄大叔的老婆，不仅长的漂亮，更是做的一手好菜。
　　
　　曾经是聚灵城著名酒楼枫香居的主厨，后来嫁给做食材生意的雄大叔。
　　
　　封刀后，随雄大叔一起来到蛮屠村生活，大家都羡慕雄大叔的福气。
　　
　　胡奶奶常常对雄大叔说“啊起，你小子真是好福气啊，小时候调皮捣蛋得很。没想到长大了，居然这么好福气，小起啊你可不许欺负小狸啊，你要是敢欺负小狸，老婶子我可饶不了你。”
　　
　　小蛮八岁的时候，有一次，在路边玩耍，看到一只漂亮的凤尾鸡，带着三只小鸡啄食。
　　
　　把老罗筛剩的酒渣装了一袋，撒在风味鸡啄食的路上。
　　
　　正在小蛮好不容易拿住醉倒的凤尾鸡时，突然一只黑毛大狗大叫着冲向小蛮。
　　
　　吓得小蛮魂胆皆飞，幸亏雄大叔及时赶到喝住自家的大狗才避免了一场悲剧。
　　
　　不过此事也让雄大叔对小蛮心生愧疚。
　　
　　后来小狸阿姨得知此事，请老罗带着小蛮到家做客并亲自下厨以表歉意。
　　
　　结果小蛮和老罗吃到了他们人生中最难忘的一顿大餐。
　　
　　吃过之后小蛮对厨艺充满了向往，缠着小狸阿姨要学习厨艺。
　　
　　白狸本就对大狗的事情心存愧疚，再加上自己的老公格外的支持。
　　
　　又看到小蛮撒赖的样子实在可爱，想着小孩儿天性，三天热乎劲儿过去就好了，便答应了。
　　
　　没想到小蛮不仅毅力惊人，在小狸阿姨的指导下展现出了厨艺上惊人的天赋。
　　
　　更是使得小狸爱才之心大起，于是决定将自身的本事青囊相受，并由老罗见证，举行正式拜师仪式。
　　
　　罗小蛮正式拜白狸为厨艺老师，这一学就是整整的两年时光。
　　
　　终于在小蛮十岁的这一年，经过小狸老师的考核，罗小蛮正式出师。
　　
　　而老罗酒馆也终于迎来了第一位正式的专属大厨。
　　
　　只见，蛮大厨戴着大大的厨师帽。
　　
　　腰间挂着小狸老师送给自己的，作为毕业礼物的特制人偶娃娃。
　　
　　小小的手掌拿着接近手臂长短的大勺。
　　
　　此刻正全神贯注的盯着眼前的掉锅，稚嫩的小脸上，一双灵动的大眼炯炯有神。
　　
　　泯起的嘴角微微上扬，显得胸有成竹，颇有一番一勺在手天下我有的气势。
　　
　　原来刚刚有几个远行的兽国游侠途径蛮屠村，听说老罗酒馆的雨前酿堪称一绝。
　　
　　便前来品尝，闲谈中又得知居然有枫香居主厨的传人，在这不起眼的小酒馆中掌勺。
　　
　　心中略带怀疑又有些期待，考教的点了一道飞龙汤。
　　
　　此汤味道鲜美，食材易得，也是兽国人非常喜爱的一道菜，虽然做法简单，但是更能看出厨师的厨艺水平。
　　
　　飞龙是盛产于兽国与翼人国之间寂静山林中的一种较小的飞禽。
　　
　　兽国人食用飞龙，通常是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮。
　　
　　约二分钟就将汤从锅子里倒出来，再放上一点“俄欧特“后直接食用。
　　
　　此时的小蛮却是先将盐末撒在飞龙肉上。
　　
　　待吊锅子水滚开时，一手拿着飞龙，另一只手飞快地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上。
　　
　　边浇边转，待烫至六分熟时，又将整个飞龙连同野葱粉一块放进锅里。
　　
　　在沸水中煮了十来秒钟立刻倒出。
　　
　　由老罗亲自端出放到光洁的餐桌上，只见汤清见底，汤中红、白、绿、黑四色相间，让人食欲大增。
　　
　　为首的游侠盛了一碗用汤匙轻轻的送入口中，只觉得其味鲜咸异美，沁人心脾。
　　
　　禁不住夸了一声好。
　　
　　老罗顿觉满面春风，自从小蛮掌勺以来，老罗便干起了跑堂伙计的活计。
　　
　　倒不是因为穷困，实际上这十年来老罗的雨前酿可谓是声明远播。
　　
　　再加上最近两年来小蛮练习厨艺有所得时临时掌掌勺。
　　
　　虽没有让老罗富甲天下，但也让老罗酒馆从里到外焕然一新。
　　
　　老罗当然也请了跑堂伙计。
　　
　　只是每次看到客人第一次吃到小蛮菜品时露出的满足惊讶不可思议的表情，都会回想起自己初来蛮屠村的情形。
　　
　　想到老罗酒馆刚刚开业时，大家看到或吃到自己亲手做的菜时绝望震惊悔恨，甚至呕吐的场面。
　　
　　

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