第18章 美食对决（三）

第18章 美食对决（三） (第1/2页)

双方开始各自忙碌起来，半小时后，全部制作完成。
　　
　　陈建明这边做的是蛋炒饭，而朴正云做的是一组泡菜。
　　
　　“看来双方经过上一局的比拼，都明白了返璞归真的道理，不约而同地拿出了最简单的菜式，好，那我们就一起来尝一下，谁做的菜最好吃！”
　　
　　几个服务员上来，将双方的菜分别装在一个小碟子里，送给下面的观众品尝，由于菜少人多，所以每一个碟子里只有一点点，一口下去就没了。
　　
　　接着开始打分，蛋炒饭做得很好吃，蛋和饭粒粒分开，又全都粘在每一粒饭上面，入口松软醇香，简直是美味至极，而泡菜则是由十多种各式各样的蔬菜做成的，五颜六色，清新爽口，也博得了很多人的喜欢，最终的票数僵持不下，当最后一个人投完票后，比分变成了平局。
　　
　　“这……”主持人感到很为难，想了想，说道：“这样吧，你们双方各自说出自己做的菜有哪些特点，请朴先生先发言！”
　　
　　“好，那我就说一句，只有用最简单的烹饪手段，做出来的菜才是最健康的，我做的泡菜，完全采用自然发酵的方式，不破坏食材的营养，而且脂肪含量低，不油腻，这才是最好最健康的食物，代表着最科学的饮食和生活方式！”
　　
　　说完他又看了看周皓，继续说道：“而你们中国菜，大多采用高温热油烹饪，不但破坏了食物里的营养，太多的油还会引发肥胖等各种疾病，实在是一种最落后的饮食方式！”
　　
　　这番话说出来，台下很多人都频频点头，纷纷开始议论起来：
　　
　　“这人说的对呀！”
　　
　　“我们现在吃的菜确实都太油腻了，你没看那么多高血脂的人？都是吃出来的啊！”
　　
　　“对对对，还是泡菜最健康！”
　　
　　……
　　
　　主持人走过来，对陈建明问道：“陈师傅，可以说说你们的菜有什么特点吗？”
　　
　　陈建明一时不知道该说什么好，对方说的虽然有道理，但是自己想要辩驳却又不知道该怎么说，急得他直冒汗。
　　
　　看到陈建明一句话也说不出来，朴正云心里暗笑，感觉这一局自己赢定了。
　　
　　“那现在开始投票！”主持人大声说道。
　　
　　不少人开始给泡菜投票，陈建明急的直跳脚，这时，周皓忽然说道：“等一下，我有话说！”
　　
　　“有什么好说的？没看到大家都在给我投票吗？”朴正云得意地说道。
　　
　　“我想跟大家说的是，中国菜才是最健康，饮食习惯最领先的菜！”周皓认真地说道。
　　
　　“哈哈，笑话！都知道中国菜没营养、油腻，现在人都提倡……”朴正云开始争辩。
　　
　　“你懂个屁！”周皓冷冷地对朴正云说了一句。
　　
　　朴正云一愣，脸上立马就黑了：尼玛还能骂人啊！
　　
　　“我告诉你，中国人在几千年前就学会做泡菜了，为什么现在很少有人吃？大家都知道，很多食物本身都含有细菌甚至毒素，必须经过高温消毒才可以食用，而我们的祖先早在几千年前就知道了这一点，所以发明出了煎、炒、蒸、炸等数十种烹饪方法，这不是领先是什么？”
　　
　　“而中国人更是可以针对不同的材料，选用最适当的手法，最大限度地将各种食材的味道发挥出来，有人说，在这个世界上，没有中国人不能吃的东西，这是为什么？”
　　
　　周皓瞟了一眼观众，见他们都静静地听着，便接着说道：“这正说明，中国人拥有世界上最高超最精妙的烹饪手法，可以将任何一种食材变成美味，甚至能把蔬菜做出肉的味道，把肉做成蔬菜的味道，这难道不正说明了我们的先进和领先吗？”
　　
　　台下响起一阵热烈的掌声。
　　
　　“对呀！说的太对了！”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）