0017 开一家餐饮店（下）

0017 开一家餐饮店（下） (第1/2页)

开个餐饮店需要什么证件。
　　
　　穆兀没了台式电脑，只能在手机上进行查询。想了想，他把最后的“证件”两个字去掉，毕竟餐饮营业执照那些，在异界又用不上，他换成了“流程”两个字。
　　
　　开个餐饮店需要什么流程。
　　
　　然后跳出来的回答让人眼花缭乱。穆兀略过那些广告的办证的和付费的，然后删删减减了一些，总结出来有以下几点。
　　
　　一是有场地和设备；
　　
　　二是有产品和卖点；
　　
　　三是有服务人员和厨师。
　　
　　场地嘛……穆兀打开大门，看了看穿越后屋子外的小院——小院子是典型的欧式风格，靛青色的围墙和铺着白色小石子的院子，进院子的左手边应该能放两张4人的桌子，再配上8张椅子，右手边因为有一棵大树，长的很高，（穆兀看着像七叶树，但也不知道是不是。）所以右边只能放一张2人的桌子和2张椅子。或者……穆兀想了想，右边可以靠着屋子做一张吧台，这样一次也能坐下4个人。
　　
　　而且有一点必须要说明，穆兀今天趁着太阳好走出了屋子，在院子里活动还行，没什么拘束限制，可一旦想打开大门走出院子，就有一股巨大的阻力朝穆兀扑来。他用尽全身的力气最多是打开大门走出两步，然后就力竭被弹回院子里。他也不知道这是因为他和这个世界的不包容性还是因为昨天他有了指定区域的掌控，所以非指定的区域他就走动不了。不过暂时他没有想出去打量的需求，所以就随他去吧。
　　
　　然后继续安排餐厅的场地。院子安排好了，就是屋子，可穆兀看了老屋的格局——挺舒适的一个家，如果非要改成餐厅那多不习惯，还都是油烟。所以穆兀决定屋内是包厢，就家里那张餐桌他准备鼓弄鼓弄，弄好看点。反正他只是开个餐厅，又不是要开个多大的美食城。
　　
　　场地好了，就是设备。
　　
　　设备穆兀跟俩老头，就是葛西尼格和伊斯坦布尔商量好了，桌椅板凳这些钱他们出，随便穆兀怎么整。然后伊斯坦布尔还把凯狮迪派过来了，说是让他协助师弟。说到师弟我们得捋一捋辈分——再最后穆兀拿出一张他和穆宁的合照之下，俩老头终于百分百确定穆兀是他们老师的孙子。那按辈分老师的儿子应该跟他们是一个辈分，老师的孙子就是他们的徒弟辈，所以他们也就成为了穆兀的师伯（可能穆兀他爸都不知道自己多了俩师哥），所以凯狮迪也成了穆兀的师兄。这类的算法都是穆宁当年教他俩算的，跟穆兀是一个认知，反而降低了穆兀去理解和解释的烦恼。
　　
　　接下来就是第二项，产品和卖点。这点其实穆兀是不慌的，因为产品不是他自己做，而是外卖上直接点，所以除了考虑出餐速度不快之外，其他都还好。但他不了解波塞多尼亚城人的口味和市场价格，所以他不知道定价。这点得亏有他师兄凯狮迪公爵的帮忙，告诉穆兀现在北城区贵族餐厅一道牛肉得半块银角币，简单吃一顿饭下来也需要两三块银角币。
　　
　　这里凯狮迪简单给穆兀普及了一下拉蒙斯特大陆的货币系统，虽然在之前每个国家都有出台自己的货币，但现在在穆之国主导下，整个大陆基本走的是铜角银角和金角三款货币。
　　
　　一个金角币等同于十个银角币，而一个银角币等同于一千个铜角币。而在金角币之上就是用结晶石来进行换算。凯狮迪从身上掏出一袋结晶石，捡出其中一小块告诉穆兀这块就差不多等同于一个金角币。穆兀拿起放手中摸了摸，差不多是一两的重量。也就是说在这个世界，一两结晶石等同于一个金角币。
　　
　　那接下来就是市场调研了，穆兀从冰箱里拿出大可乐（因为就几罐罐装可乐已经被西弥尔喝完了，他当然不知道西弥尔还拿出给俩老头和凯狮迪分享这事）装入一个杯子里，估摸着也有罐装可乐的300毫升了就递给凯狮迪。凯狮迪一瞧见冰可乐那当然开心的接过一饮而尽。穆兀愣了愣，才开口：“我其实不是让你喝完的……”
　　
　　凯狮迪：“……”
　　
　　穆兀赶忙解释道：“我就是想问师……哥你，如果喝这样一杯饮料，你愿意付多少钱？”
　　
　　凯狮迪立马明白穆兀的意思，他是想卖可乐了。于是凯狮迪想了想，给出一个比较中肯的意见：“你这叫‘可乐’的饮料很适合夏天这个季节喝，而且现在就你一家独有，所以关于定价，我建议可以一杯卖半块银角币。当然我是说对于贵族而言，平民可能接受不了这个价格。”
　　
　　“那肯定的，薄利多销太累了，我肯定要走高端路线。”穆兀信心满满，“现在就差一个主食了。师兄啊，你知道我们波塞多尼亚城主食是吃什么吗？面条？米饭？还是汉堡披萨？”
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）