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第二十章 开业

第二十章 开业 (第2/2页)

而在其他店铺,别说空调了,大多都是夫妻店,年龄大不说,缺斤少两以及环境卫生,更是令人担忧;
  
  没有对比,就没有伤害!
  
  之前,没有秦大妈的时候,邱丽也没觉得,认为买菜买菜,都是那样;
  
  但,有了秦大妈后,差距一下就显现出来。
  
  “我孙子想砸金蛋,那个要怎么弄”?
  
  “我女儿想要砸金蛋,需要什么条件”;
  
  “办理会员卡,需要充值多少“?
  
  ……
  
  络绎不绝的声音,更是让邱丽觉得这家店铺的生意会很好。
  
  邱丽看了下,也拿起了买菜篮,去选购想要的蔬菜;
  
  今天,准备做一个小炒肉,拿起青椒,上面写的单价是2.65元每斤,原价3.7元每斤;
  
  看到这里,邱丽就觉得秦大妈价格太亲民了;
  
  要知道,上一周,他也买过青椒,价格是不到4元每斤;
  
  而这里,只要两块多,多便宜啊;
  
  而五花肉,价格是10.5元,原价15元;
  
  ……
  
  看来,真的是实打实的打七折,并非提高价格后,再打七折。
  
  马毅搏没有玩那一套,提高单价,再打折扣;
  
  那真的是搬起石头砸自己的脚,社区生鲜,做的就是回头客,一旦给人这个印象了,那很难挽回;
  
  而商品单价,马毅搏并没有选择公斤,而是市斤,也就是500g;
  
  这样,会显得单价更低,客户对比以及购买意愿更强。
  
  类似邱丽这样的客户很多,都加入买菜大军,而且还是大范围采购;
  
  并非只是买一天的量,究其原因,就是有价格对比在。
  
  “老公,你快出来提菜,小区门口新开的秦大妈,价格优惠力度很大”;
  
  邱丽看了看自己篮子里面的食材,又看了看牵着的女儿,果断给自己老公打电话,让体力工作者尽快到位,不然耽误她买菜。
  
  结完账,收银员都会给一张清单小票;
  
  上面有所买蔬菜的单价、总价,一目了然,就如同超市购物一样,这家秦大妈真的给人处处惊讶;
  
  其他菜店,由于年轻人一般不问菜价,直接称重后,老板说多钱,直接给钱走人,事后都不知,对应的菜到底多少钱;
  
  哪里会如同秦大妈这样,还有小票能够看呢。
  
  而马毅搏刘威以及风云和小浪五人,辛苦并快乐着;
  
  由于咨询的人太多,尤其是有的人还用粤语,更是让大家工作量翻倍;
  
  但,好在成绩喜人,办理会员卡的人数,已经超过了二十人;
  
  从早上六点钟开始,陆陆续续有人过来,到现在十点钟,结账买单处,排队的人还是有二十多个,平均排队超过半个钟,可谓是奇迹;
  
  而备的菜品种类里面,已经有个别已经断货,尤其是土豆和玉米,更是已经空空如也;
  
  因为这两个是特价菜,价格是市场半价,哪怕各准备了一千斤,也挡不住大家的购买热情,都是五斤十斤的购买。
  
  为了应付第一天,马毅搏也是经过多番论证,同时结合风云以及小浪这段时间的走访,判断出来大致需要采购的金额;
  
  按照正常来计算,一家菜店每天销售金额7000-8000元,就已经算不错的了;
  
  但由于秦大妈是第一天开业,活动力度很大,加上也有特价菜;
  
  同时,第一天刚好是周六;
  
  因此,第一天,马毅搏就光让农菜市场的商贩,送了20000元的蔬菜加一头整猪,可谓是一场豪赌。
  
  而眼下,很显然,马毅搏赌对了;
  
  在秦大妈里面切肉的人,并非马毅搏请的员工;
  
  而是马毅搏与肉贩子那里商量,让其过来一个人,用一上午的时间,根据用户的需求,帮用户切肉;
  
  马毅搏说服对方的原因也很简单,多出了100元的人工费,再加上每天一头猪的订单。
  
  十点钟左右,就已经有菜断货,而猪肉更是抢手,九点左右,就已经断货。
  
  “碰”;
  
  砸金蛋的声音响起,接着,就传出了更大更惊喜的声音;
  
  哪怕是正在选菜的人,都是抬头看向外面,想要知道发生什么事情。
  
  马毅搏等人,也是不例外;
  
  果不其然,呐喊的声音是中奖之人以及旁边围观群众,奖品不大,但也物有所值,价值499元的儿童自行车;
  
  这下,真的是燃爆全场;
  
  大家看重的并非奖品,而是这个气氛;
  
  最为主要的是,本来就是要买菜的,
  
  现在不仅价格低,还有金蛋可以砸,都想要尝试一番。
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