第三章 美味湖鲜

第三章 美味湖鲜 (第2/2页)

那是他清晨在湖里现捞出来的新鲜食材。
　　
　　从北方娜威海域引进的三文鱼，在烟波湖优质的湖水中发育得非常良好。
　　
　　一条条0.8公斤左右的三文鱼在罗威庖丁解牛般的刀光下一一解体。
　　
　　收拾了二十分钟，一份超大份的午餐逐渐成形。
　　
　　接近五斤的三文鱼赤身，全由肚腩、腹部、与部分背部最娇滑的嫩肉组成。
　　
　　鱼尾太多，只留了大概两斤的鱼尾，用盐巴黑椒腌制，鱼头留了三个，准备就早晨去村里顺来的豆腐煮个鱼头豆腐汤。
　　
　　鱼皮只能凉拌，罗威不是很喜欢，跟多余的鱼头鱼尾骨头丢入湖中，让众多湖鱼虾蟹抢食。
　　
　　两斤多巴掌大的对虾，白灼。
　　
　　花蟹半斤多的两只，清蒸。这个季节大闸蟹无膏无黄，吃了浪费，罗威早上随手就抓了两只花蟹，又潜到近百米深处咸水区，抓了两斤海胆。
　　
　　此时六月尾，时令海胆就有海胆黄，而海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。
　　
　　被誉为“海之精”的海胆黄，对罗威的修炼有不小的益处，这几年他真气的进步，离不开这些富有营养的肉食。
　　
　　一阵艺术般的刀功料理，待到鱼头汤出锅，烤鱼尾也在碳烤架上冒出特有的香味。
　　
　　将食物摆上桌，罗威取出调好芥末的酱油碟，就着鲜嫩可口的三文鱼，开始他的饕餮之旅。
　　
　　绵软的鱼肉赤身，几乎入口即化，沾了辛辣的芥末，刺激着罗威的味蕾，顿时口舌生津。
　　
　　肉质劲道的白灼对虾，鲜甜可口，富有嚼劲。
　　
　　一把锋利的小刀，切开新鲜的海胆，去掉内部的脏器，在那海胆黄即将流出前，罗威已经用勺子将它抠成了空壳，吞入口中，细细咀嚼，品味那独特的鲜、香、滑、嫩，美味佳肴。
　　
　　原汁原味，不添加任何芥末之类的调味品。
　　
　　吞下营养丰富的海胆黄，再喝一口浓白的三文鱼头豆腐汤，那鲜美温润滋味顺喉而下，顺手拿起一条烤得焦黄的鱼尾，细细咀嚼，喷香扑鼻。
　　
　　即便是如此的大量进食，罗威的吃相仍旧看起来十分优雅，看似细嚼慢咽，姿态悠闲，却也吃的极快。
　　
　　一顿午饭，吃了足足一个小时，最后两只七两重的花蟹也入了腹，罗威满足的起身，将桌布上的残渣一卷，缓步出门。
　　
　　夏天的雨，来的快去的也快。
　　
　　此时细雨刚刚停歇，湖面廖无人烟，罗威将鱼虾蟹壳统统丢入湖中。
　　
　　这些有机物会成为湖中生物的美食。
　　
　　至于桌布碗筷，清洗干净，反复使用，他从来不使用任何一次性的物品，不为大自然带来人为的污染。
　　
　　此刻阵雨刚停，湖边人烟稀少，罗威站在湖边，呼吸着雨后的清新空气，开始吐纳。
　　
　　这吐纳，并非炼气，而是消化，将意识集中在胃部，鼻子呼吸，吸气时胃部尽力扩张，呼气时胃部微微收缩挤压内部食物，意念引导胃部蠕动，分泌胃液，加快食物的消化吸收。
　　
　　这种方法，可以有效帮助罗威将大量的肉食迅速转换为身体所需的营养元素。
　　
　　胃部里发出咕噜噜的声响，丰富的肉食迅速转化为各种细小的营养分子被消化系统输送到身体各个部位。
　　
　　罗威涌起一种满足感，这是肉体得到养分的愉悦对精神的自然反馈。
　　
　　此时不适合炼气，随着胃部迅速消化，罗威缓缓在湖心岛游巡。
　　
　　闲庭信步，纵览湖光山色，心中清明宽阔，无惧无畏。
　　
　　这也是一种修行，修的是形与意。
　　
　　修行，有多种层次的内外兼修，这也是一种，便是意与形的内外修持。
　　
　　泰山崩于前而面不改色，疾雷破山、飘风振海而不惊！这是心性修持的高深境界。
　　
　　气质，是人的内心世界在外观上的显现。
　　
　　胸藏文墨虚若谷，腹有诗书气自华。
　　
　　自古文人的书卷气常人一眼便能分辨，这就是气质。
　　
　　沿着小岛徐徐兜圈，纵观美景，悠然自得。
　　
　　这座湖心岛是早年义父私人买下，如今属于罗威的私人财产，岛边有木桥连接村寨，方便一些老人来湖心游玩。
　　
　　逛到一半，雨又来了，这次是大雨，黑压压的一大片乌云，铺天盖地而来，沉闷的雷声滚滚，似在酝酿惊天霹雳。
　　
　　大风吹拂得红花绿柳哗啦啦做响，罗威叹了口气，身形一闪，在原地消失。
　　
　　豆大的雨点噼里啪啦的穿过他尚未消散的残影，打碎了路边娇嫩的野花。
　　
　　暴风雨来了。